公主宝贝梦梦

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9 L$ C# N2 D% `% e6 [; ]$ G0 V        我正在参加【我の烘焙手记】的活动：http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html          五一老头去沈阳出差，正好给他做了这个饼干带着路上吃~~很少做巧克力味道的饼干，但是巧克力味道的确实味道不一般啊。老头没吃多少，被同事一扫而空1" /> 看到 有人喜欢，很高兴哈~~
( U' Q) ?2 @8 E* T# R5 J3 @喜欢巧克力的亲们可以试试，味道不错的，外面稍微有点硬，里面挺软和的。: [  V3 O" K( C' Y, s

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9 I% B  J( y6 u2 s4 O1 }8 [材料：
2 v& y$ A' u  w  K. p6 }低筋面粉100克，可可粉30克，小苏打1/8勺，糖粉80克/ J; Z3 u6 d: |; F
黄油35克0 O/ O, a. Q% A. r. v0 M
朗姆酒1小勺，鸡蛋1个
4 h' c  j1 _- Z2 V2 D装饰糖粉20克
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- d& F/ g- N3 `8 C$ R3 N+ K做法：8 q" a0 ^! |$ x
1.低粉1 b3 f0 ~# o- b( v) i

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2. 低筋面粉，可可粉，小苏打，糖粉混合
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3. 加入室温放软的黄油，用手搓成黄油面粉粒- h3 @+ A! Y- \

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4. 加入朗姆酒和鸡蛋，和成面团，冷藏30分钟
. B5 A$ |* Q: s7 o' S8 e# w5.烤箱预热170度，25分钟，烤盘垫不粘纸或不粘布，冷藏好的面团取出，分成20克左右一个，搓成圆球状，表面沾装饰糖粉。
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成品哈5 C; T5 x+ R" x8 N$ K9 K

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谢谢~

jinjinxinxin

不错

美丽~灵魂

好吃