公主宝贝梦梦

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' U4 J+ i) m) N- j6 H* d5 Z4 I        我正在参加【我の烘焙手记】的活动：http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html          五一老头去沈阳出差，正好给他做了这个饼干带着路上吃~~很少做巧克力味道的饼干，但是巧克力味道的确实味道不一般啊。老头没吃多少，被同事一扫而空1" /> 看到 有人喜欢，很高兴哈~~
5 O! L. a6 Z+ c1 h) d喜欢巧克力的亲们可以试试，味道不错的，外面稍微有点硬，里面挺软和的。# {+ ~* K3 B( Z- f3 B$ R

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材料：5 V6 g$ O8 x1 J. G/ D
低筋面粉100克，可可粉30克，小苏打1/8勺，糖粉80克  H! A, O+ |! v4 n9 E. u3 _
黄油35克
3 P8 p7 b  V8 ?  z( }% @朗姆酒1小勺，鸡蛋1个/ K+ x  z5 p$ r/ x2 F) D
装饰糖粉20克
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- v: U8 K* q5 y& P, y; q做法：+ [9 V; A% i7 F3 M7 x6 ^8 `
1.低粉
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2. 低筋面粉，可可粉，小苏打，糖粉混合& I* U# D; W; J, L( [

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3. 加入室温放软的黄油，用手搓成黄油面粉粒: o: ~6 g; l7 z3 o; \, v& R4 K
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4. 加入朗姆酒和鸡蛋，和成面团，冷藏30分钟5 ^$ B4 A9 a- ~( g4 B0 v4 Z7 b2 U
5.烤箱预热170度，25分钟，烤盘垫不粘纸或不粘布，冷藏好的面团取出，分成20克左右一个，搓成圆球状，表面沾装饰糖粉。
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% [" d7 Z  X' X* ~0 U0 x( f0 s谢谢~

jinjinxinxin

不错

美丽~灵魂

好吃