美丽~灵魂

这是前天的早点，发来分享一下，味道不错6 Q- t" [) [; }4 p( V; q6 v( ~

# E$ w3 r7 T7 M9 v2 J' G! C* {5 f浇汁山药/ k) Q5 @7 ]% |# e' w3 e

' q2 j6 X2 y* X+ \. n% \材料：脆山药1 小段 芦笋4小根  香菇一朵  肉馅适量 料酒 盐 葱姜碎  老抽匀适量 还有一点点十三香' h) J; m+ r" s. a1 I) H- r+ y7 ]
          淀粉适量
( x9 z! U6 M0 X% @  [6 l5 E; M过程：1.山药去皮切片泡放水中防变黑加一点点柠檬汁或白醋8 E  k( e" u; E, ^
           2.香菇切成末入肉馅中，料酒 盐 葱姜碎  老抽 十三香同时加入肉馅拌至带上劲2 L/ a. ]  X  N# O; `+ f
           3.取一皮山药，一面沾淀粉，放上肉馅，（肉馅放在淀粉的这面）再取一片山药，一面沾上淀粉扣在上面6 l9 o; F1 C* I8 z4 ~# ^6 ?# ~
           4.依次做好后，入开水锅蒸熟，大约15分钟( \$ u7 ^/ @) H
           5、锅煮开水，入芦笋焯熟，捞出装盘，再摆上蒸好的山药盒
$ q" L& l* Y. }6 ]           6.锅中放一点水，烧开加一点点酱油，盐，香油。烧开勾一点点欠，浇在盘好的山药盒上6 q7 e+ T4 |: p& N( x8 ^
           7，上桌可食1 P0 c7 _3 \2 I: i

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/love丽香

我那天看还以为藕了