- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 17:48 编辑 O' v8 i4 C' v% k) o0 i3 O
0 u8 G+ K: {, ] 这是今天的早餐,香香哦,我自己吃了这大半个 $ s1 w) ]$ X7 e/ u
9 v% Q* D4 s- Z& I) p1 c
) R' V0 D9 K+ E9 N5 V( k* u U新疆馕
! p; _1 w4 v+ b$ C6 g- r. P4 k& h6 \; F$ m, r+ `
材料:中粉230 全麦粉40 酵母3 盐1/2 +1/4小勺 水150~160 五香粉1/4勺 油适量
0 ]2 a6 l9 Z! W3 o8 s8 t2 v8 u
$ E8 |/ {- [$ T# P过程;1.除油之外的全部放在一起和成面团,揉面10分钟,出一点膜
1 }; R7 x2 @+ U9 ?: {4 W 2.温热处发酵至两倍大
0 ^0 I$ k) e( }0 h/ [$ Q( M 3,面团分为两份,滚圆静置15分钟1 f) D3 d5 r% R; S; G5 b
4.披萨盘擦油,放入面团,掌心擦油按面皮至盘大,在面皮上压针孔后擦油# z% V: Z4 T9 o" Y8 \# B
5.入200度烤箱,15~18分钟# z5 k4 g8 p8 N0 e6 |; C
6,出锅可食,我是晚上烤的,早上起来又烤了点羊肉放馕上面,做成馕包肉,非常美味哦
8 V7 Q4 a! u/ ?7 B
, E2 X" Z0 t6 ]8 o2 R: |
+ e6 ]1 h, l. m! _5 j, h8 C, ^' l) {
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|