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然然妈妈

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宝宝生日
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1楼
发表于 2013-4-28 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 17:48 编辑 * p4 e/ O& `0 A- R7 i% V$ T: n
5 c$ g  |5 g" `4 \2 F
    这是今天的早餐,香香哦,我自己吃了这大半个
3 `; J* {3 p4 u% D9 @5 Y6 _  Q( g2 l6 v5 u
+ w9 k, I' J, L
新疆馕
7 I- l# y/ F; W9 @8 `( @4 S: Z
材料:中粉230  全麦粉40  酵母3  盐1/2  +1/4小勺  水150~160  五香粉1/4勺  油适量
0 c7 C# W) z4 T1 K; t( f# q3 l4 o4 d% O% v1 r
过程;1.除油之外的全部放在一起和成面团,揉面10分钟,出一点膜
8 k( S& I! ^/ H! l& E        2.温热处发酵至两倍大% U9 J7 V5 ?; |
        3,面团分为两份,滚圆静置15分钟/ Z& i+ J+ C) b3 O; M
        4.披萨盘擦油,放入面团,掌心擦油按面皮至盘大,在面皮上压针孔后擦油
$ d3 `' U4 I9 v0 Y: J! Y        5.入200度烤箱,15~18分钟0 u  x9 x# L" L
        6,出锅可食,我是晚上烤的,早上起来又烤了点羊肉放馕上面,做成馕包肉,非常美味哦
  S( S6 v- K; A% l' m$ Q7 r& C( I7 [2 b' f! _8 ?" Q& d* E  B

: O/ z' g! q$ O3 e
' X* L9 @) o3 l5 Q" p
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点评

jessica_hua  然妈花纹是怎么压的呀 好像外面的囊啊 做的也太像买的了  发表于 2013-5-3 16:20
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 18:17 编辑 $ R5 {" |  G3 |! b1 R

) V1 S4 s/ _/ _0 |8 m$ h* i! h& [9 E
/ B. T7 H1 O3 A4 r# m! ]
今天的早餐
2 Y! i- ]3 @7 L: x! L. x& ]% C/ `6 w

( K$ w) e5 n5 h6 g) h9 g: }/ n5 ^2 q- F9 b# F* R: R/ {
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【然然妈】之~~新疆馕~~香死啦
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