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这次团购搞大了，烘焙磨具+烘焙原料一起来货，自己都有点蒙了，到现在还在算账中，呵呵呵......
2 Q3 t4 C" S8 T5 g因为分东西一直没有回自己家，所以在老妈家做的小饼都木有模具啊，用了一些替代品，不过出来的效果还是可以滴2 {& S) ]* s8 L: b4 _1 `( z" w) ]+ {
1.椰蓉球0 ~$ K; b$ z/ G% q, l1 M
黄油100克，糖130克，鲜奶40克，蛋黄80克，奶粉20克，椰蓉270克' W! h3 w4 a. |; k0 r' n/ D0 _
所有材料一起搅匀（切记黄油要热化以后放入），140度30分钟" P/ n, O6 W* W! i
) \8 ]9 ?# k1 m 7 Z( x* _" W0 R* F' E: A8 _
2.果仁小饼9 E9 M5 `$ N- n3 H
蛋白80克，糖80克，色拉油80克，果仁和葡萄干适量，低筋面粉80克
2 g# D; q4 |, w/ Y6 D4 h, i6 u$ Y先打蛋白和白糖，然后放入色拉油，再把低筋面粉筛入其中，175度15分钟
; e0 g; R. v2 X) s- Q1 P8 f( K3 M& j2 z; I
5 ?1 k* Q5 f2 g$ j( {% s
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发表于 2013-4-26 01:08
发表于 2013-4-26 10:59
