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这次团购搞大了，烘焙磨具+烘焙原料一起来货，自己都有点蒙了，到现在还在算账中，呵呵呵......
/ T2 V/ O1 ^; A- Y4 T因为分东西一直没有回自己家，所以在老妈家做的小饼都木有模具啊，用了一些替代品，不过出来的效果还是可以滴! [5 k+ X# n g! G5 o/ f3 S
1.椰蓉球
- ?; n6 g+ ~2 }5 [, Y黄油100克，糖130克，鲜奶40克，蛋黄80克，奶粉20克，椰蓉270克
2 q( Y* O- M: x所有材料一起搅匀（切记黄油要热化以后放入），140度30分钟
1 |+ k6 A0 P9 q0 l, E4 b& K' W! o- b1 p
; L7 \" V k4 w% H$ ~, g, W
2.果仁小饼
$ H- ^1 n6 s# A7 B3 G蛋白80克，糖80克，色拉油80克，果仁和葡萄干适量，低筋面粉80克
7 Q2 {& L. o/ v- ]' r# Z先打蛋白和白糖，然后放入色拉油，再把低筋面粉筛入其中，175度15分钟3 q* L/ O' M% m0 O1 [
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发表于 2013-4-26 01:08
发表于 2013-4-26 10:59
