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这次团购搞大了，烘焙磨具+烘焙原料一起来货，自己都有点蒙了，到现在还在算账中，呵呵呵......7 e) y1 P# x' x/ ^
因为分东西一直没有回自己家，所以在老妈家做的小饼都木有模具啊，用了一些替代品，不过出来的效果还是可以滴
* B) A( K. H9 }, i7 W W1.椰蓉球# r1 w! U- @# n- T/ V u' P+ i5 y
黄油100克，糖130克，鲜奶40克，蛋黄80克，奶粉20克，椰蓉270克
7 L3 n4 \. ]2 m7 }2 M所有材料一起搅匀（切记黄油要热化以后放入），140度30分钟& h* k4 H2 W) r( l* t
_4 o/ o0 D, K9 _+ z+ { 2 a& A. D5 z% l" i+ h1 p
2.果仁小饼5 d* t7 `, K" B, U
蛋白80克，糖80克，色拉油80克，果仁和葡萄干适量，低筋面粉80克8 K6 @* D$ o b5 {. s
先打蛋白和白糖，然后放入色拉油，再把低筋面粉筛入其中，175度15分钟
0 F" J A+ O3 f) s& R+ U2 f& v. m4 T. e, x( O: z
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发表于 2013-4-26 01:08
发表于 2013-4-26 10:59
