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这次团购搞大了，烘焙磨具+烘焙原料一起来货，自己都有点蒙了，到现在还在算账中，呵呵呵......
) `1 m9 X4 W# A8 n8 s因为分东西一直没有回自己家，所以在老妈家做的小饼都木有模具啊，用了一些替代品，不过出来的效果还是可以滴* Y6 B4 e6 S9 E2 _
1.椰蓉球+ ^: ?, B5 a& [3 J
黄油100克，糖130克，鲜奶40克，蛋黄80克，奶粉20克，椰蓉270克
5 \% t7 `" D6 N5 _/ D$ d所有材料一起搅匀（切记黄油要热化以后放入），140度30分钟
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2.果仁小饼
3 {9 t! N' l3 Y2 k0 H! _蛋白80克，糖80克，色拉油80克，果仁和葡萄干适量，低筋面粉80克+ R9 p0 }! e) ^% a' x$ }7 z0 T& y
先打蛋白和白糖，然后放入色拉油，再把低筋面粉筛入其中，175度15分钟
/ ]. J }) K4 B4 ?2 b% d3 i: l' ~& r: m$ ^
2 H3 W9 q) L% W; K% }$ o! x. F; l
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发表于 2013-4-26 01:08
发表于 2013-4-26 10:59
