美丽~灵魂

昨天晚上做的，本来没想动手的，可是然然说想吃饼干了，9点多了才去做的，着急睡所以没做好不太漂亮
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8 Q2 M% Q. m7 |! P% c. D6 O小花饼干
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  w2 x; r' F. l6 h: M' ]材料：低粉100  黄油50  糖粉40  黄金芝士粉10   鸡蛋28    泡打粉1/2小勺& j# J# M% j9 U* G: y) o; a. b

; c6 Z" p% e; ~4 h- [过程：1.黄油室温软化加入糖粉打发  
% h+ b) x0 p; c4 I9 W, t( c5 B           2.分次加入蛋液打好后，分成两份，一份多点一份少点6 D" p. r; K/ ~6 O& O8 ?
           3.60低粉+黄金芝士粉+泡打粉1/4小勺混合筛入多的一份中，拌成面团（黄面团）
7 I. Z$ G) o! n8 n8 g) L6 Z           4.40低粉+泡打粉1/4小勺混合筛入少的一份中，拌成面团（白面团）* I# }/ p/ \8 \  S% k
           5.两面团入冷藏30分钟 （我是冻了20分钟）
% P) J" C/ i( m$ d3 m# I           6.取出黄面团擀成4MM上下的片，取模具压出花形，并将花中心压圆模空出
$ t( z- I  d; Y6 I% Y- F           7.取出白面团擀成4MM上下的片，取圆模压出圆放入花中心，牙签画出花纹入175度烤箱  15分钟关火焖10分钟，中间上色别忘了盖锡纸
5 g; q. i8 ~) A0 T- J9 {           8.取出可食
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