美丽~灵魂

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脆脆黑芝麻蛋卷
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材料：低粉110   鸡蛋4个   砂糖85     黄油100   香草精几滴  黑芝麻一小把. q+ d% E+ t# n! F# B

; k8 W1 l$ B+ }过程：1.黄油隔水融化，砂糖入鸡蛋中，拌至糖化  滴几滴香草精，再倒入黄油; s" m/ a: u8 x) g; ]5 t
           2.蛋液中筛入低粉，拌成面糊，加入黑芝麻拌匀，静置20分钟
1 U" w7 I5 ~7 E0 q           3.舀一勺面糊至模具中，盒盖压实，小火半分钟，翻面再半分或20秒，用筷子卷起，关在收口边多压一小会定型
$ b' c7 R% ^; ~" }, y% Q           4.冷却可食9 A- m5 q/ K8 u3 V; m5 I$ T% f

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