美丽~灵魂

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脆脆黑芝麻蛋卷# |* V+ x) Y* o
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材料：低粉110   鸡蛋4个   砂糖85     黄油100   香草精几滴  黑芝麻一小把0 `8 f1 h  h  W$ X7 E+ ^4 E9 M

- D# Z& y8 k: w# W. ?过程：1.黄油隔水融化，砂糖入鸡蛋中，拌至糖化  滴几滴香草精，再倒入黄油! ~% T4 n: Z6 y+ v8 z4 g
           2.蛋液中筛入低粉，拌成面糊，加入黑芝麻拌匀，静置20分钟+ X) w/ T8 ]% x
           3.舀一勺面糊至模具中，盒盖压实，小火半分钟，翻面再半分或20秒，用筷子卷起，关在收口边多压一小会定型
9 g% x) i, |. U+ O; C- p           4.冷却可食3 U! V0 k  q, Q4 c; w
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