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发表于 2013-4-15 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-15 11:42 编辑
& ?% n& w$ {/ y1 a8 n+ R6 u6 t
我老公不吃买的肉肠,说常吃会死的早,所以,我这两年都尽量不买
) d7 P6 k8 S* F1 L8 b反正能自己做的,还是自己做吧,也许没有买的味道好,但是吃着安全呀
8 p' f# I" |. d0 g6 E7 \9 T' l8 o7 r2 `) ~
自制午餐肉
/ A! c7 ~9 j$ Q) e* R
6 y) x6 ?1 P- Y" ]$ `( E1 @材料:瘦肉馅450   盐1/2小勺 葱姜适量(取汁最好)鸡蛋1个 红曲 鱼露 黑糊椒适量  水淀粉适量- U4 N# X& p5 e; I- b% @

+ ~* E* U  x6 U过程:1.瘦肉馅中加入盐,葱姜,红曲 鱼露 黑糊椒拌一下放了料理机打一两分钟
3 N% X( ^" {) Q' V# {6 c           2.加入水淀粉,鸡蛋,再打一分钟
5 g' }; m$ n3 l' x4 ?           3.打好的肉馅放入模具中压实,上锅蒸20分钟1 G6 z3 ~+ ?% Q- k& R4 }
           4.出锅可随意食用啦( a4 w" ?" a/ @4 \

7 B4 `1 B& W0 W( Z' p3 D# C2 T9 o' R* _

点评

dtgua  不好意思我有些孤陋寡闻,能不加红曲么?红曲是做什么的?  发表于 2013-4-15 17:19
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【然然妈】之~~自制午餐肉~~好吃呢
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