理想妈

这是昨晚吃的，呵呵，来晒晒
- @+ z$ g& u2 z' ]1 P1、原料：草鱼中段（我买的草鱼两斤半，回来把收拾好只用中段切成小块） 鸡蛋一个, P0 T1 m, M# @8 H
配料：盐、蒸鱼豉油、料酒、生抽、白糖、姜片、八角、葱4 d7 ]" ]4 p$ j7 G& G
2、草鱼切段加入鸡蛋拌匀 : W9 {& O- e3 S9 _
$ \2 k; B& I# L# k" j$ I# f* I
3、锅里放油，放入鱼炸至皮金黄色，捞出控油
! v# ^+ ?4 E! W: q1 u% B8 b* W) M4 F0 \- g+ ~9 S8 \

, G, ]1 ^( K% O4、锅里少许油、加入姜片、八角爆香、加入鱼、加盐、料酒、蒸鱼豉油、生抽、白糖和水  C* M6 n. ?! ~( y, k- D6 Q% Z3 I
大火煮沸，小火炖20分钟左右4 Q9 X4 H' B. ^% H
& y+ Q1 L4 n" l; Y
( |9 ~: [1 ]( I6 Z( W& y0 s: K5 S
* W" d% O" x; ?9 j  c7 w! i1 ~
5、汤快干时撒上香葱，即可+ R7 u) A  D& c* F( w
) W/ y7 J; q6 z! X( g$ E
5 @  C7 `7 s+ S, j! u1 n( M

美丽~灵魂

美味

时时刻刻xin

先收藏

大玥玥

一般都是直接焖，楼主上鸡蛋炸难怪颜色这么靓!

理想妈

回复 美丽~灵魂 的帖子  c! x9 i3 o$ O3 t$ |  n# h
0 v% n2 F6 m0 s1 V* M* ~4 z( V% A
嘿嘿……谢谢亲

理想妈

回复 大玥玥 的帖子' v+ _& W# G4 k( b9 ~  o

. O& ?  y" \/ }' E* E6 [3 ~嗯嗯……是啊，亲，因为我不会用面粉煎东西，都是用鸡蛋

钊妈咪LISA

回复 理想妈@tj 的帖子8 t3 Q* z' T2 g/ f; Q
这是昨晚吃的，呵呵，来晒晒
6 [& Z5 m1 L. G( L) v: u$ v1、原料：草鱼中段（我买的草鱼两斤半，回来把收拾好只用中段切成小块） 鸡蛋 ...

" [# j1 ^7 Q6 x& ?. l) |( M! s
好美味

理想妈

回复 钊妈咪LISA 的帖子
0 @  _; a' W7 L+ b+ ^3 V+ r% a% b
( |" B$ Y6 _& x& o4 }呵呵……谢谢亲夸奖

理想妈

回复 时时刻刻xin 的帖子& G% }7 ?$ r- J+ ?$ T  L& Y8 t
% R& z: A: l+ X8 W4 _" d
好的，亲，有时间做来吃吧，挺好吃的哟

jinjinxinxin

美味