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【萱萱爸】烘焙DIY集锦：
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http://www.tjmama.com/thread-880058-1-1.html' q5 H( }9 e4 m+ I

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7 ^8 [8 A( O- k1 B3 s2 P* r4 J    虽然看着过程简单，但是火候的掌握还是很重要的，试了2次终于成功了呢。放上来给姐妹们借鉴！  S# [4 I: I1 _
    萱萱爸工作比较忙，所以整理过程的任务就交给我了！不过烘焙菜鸟总结过程有点费劲啊！所以有点慢啊。姐妹们别介意啊~今天趁宝宝睡着了。就赶紧上来把过程补上！今天先补葡式蛋塔的吧。
' G6 t7 @. k( f! c: E* s    材料：现成的蛋塔皮、淡奶油220g、牛奶160g、细砂糖60g、蛋黄4个、低筋面粉15g，炼乳15g，想吃水果蛋塔的可以适当准备一些水果！5 a8 H' b; ]: x
    制作过程非常简单，在碗中倒入淡奶油，牛奶，细砂糖，炼乳，加热并不断搅拌，直至细砂糖全部溶解，冷却至室温后，加入鸡蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀后，过筛就可以了，就是我们常说的蛋塔水！放入现成的蛋挞皮中，七分满即可！如果想吃水果的，在倒蛋塔水之前，在每个蛋塔底部放入2-3块水果丁即可！
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    最后将装好的烤盘放入预热好的烤箱烘焙即可，200℃，25分钟！烤至蛋塔水表面出现焦斑即可。出炉后也可以在蛋塔表面上点缀上2块新鲜的水果丁。味道肯定更加甜美！  c2 p! D# L; M( }
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我是苏麻

看着真美味！

~赎

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0 ^6 q) n5 a- {. `) R* S4 D
" z9 R& S) z1 @+ Z+ c9 v' R确实也挺美味的。嘿嘿

美丽~灵魂

不错

~赎

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% Q: q; c- Y" v2 f! y4 a下一步要学着做蛋挞皮了。。。

mltianjin022

看着蛮不错的啊

nvceik

非常棒啊
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~赎

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& O6 R0 O1 a) }# W+ c! X6 n  c, f) u* _% V+ q' m8 V( n' I9 ]
谢谢哈

~赎

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3 `6 J- x/ v- {' Z2 Q& Q, T. Y4 K. M. \) D' ?( q0 v. Z" P4 z* t
谢谢哈

嘉杨妈

真是美味啊
3 f. g+ K3 G; s# B) E9 q7 _! z. Y呵呵
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