- 妈豆
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如题,大伙说很好吃,唯一的遗憾是放少了些姜片,先上图吧,1 k/ N" L( v5 ]1 Q1 U+ _
上做法了,
% w' T# u* F* O& }( p# v Z1.先将猪肚洗干净,这个我就不说了,你懂的
" ] f3 ?4 V' q/ V2.土鸡或三黄鸡洗干净,斩成小块,用料酒,白胡椒,盐腌几分钟( ~7 _& E2 r- Y# Q- B( w9 F
3。将鸡放入猪肚肉,记得放姜,去腥味的,用线把猪肚扎紧,嫌麻烦省略) q' ]. n, V( [" l; W: ]. M2 T
4。将党参,北芪,麦冬,枸杞,玉竹,桂圆,药材洗干净,红萝卜切块,和猪肚一并放入高压锅内,压15分钟左右,4 m* E6 [/ O% V
5。把猪肚拿出来,切成块,
( a- v" K( P+ O9 ?6。锅里放油,放入蒜头,姜片,剁椒爆香,放入猪肚炒一会,放盐炒,再放入鸡块,1 j: E; d* d: d# T+ K
7。放入汤料和汤一起煮开,转入电磁炉,就可以开吃了。' n, q9 Q' W' N5 D: U4 e
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