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宝宝生日
 
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发表于 2013-4-9 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题,大伙说很好吃,唯一的遗憾是放少了些姜片,先上图吧,1 o, f5 D2 m$ e; ~
上做法了,
- m* @- g/ I) }% S7 \8 ]  {1.先将猪肚洗干净,这个我就不说了,你懂的
+ t9 f$ z& d8 W: ~  |* p2.土鸡或三黄鸡洗干净,斩成小块,用料酒,白胡椒,盐腌几分钟
. e: \( g* N, D/ ^3。将鸡放入猪肚肉,记得放姜,去腥味的,用线把猪肚扎紧,嫌麻烦省略/ u) M- ]4 P! a, l$ T
4。将党参,北芪,麦冬,枸杞,玉竹,桂圆,药材洗干净,红萝卜切块,和猪肚一并放入高压锅内,压15分钟左右,
+ }3 d1 Q1 A+ _* M/ w4 L5。把猪肚拿出来,切成块,
9 |2 q. c$ G5 T& a6。锅里放油,放入蒜头,姜片,剁椒爆香,放入猪肚炒一会,放盐炒,再放入鸡块,
; g$ V; j# a: D5 q, @! z* D  C7。放入汤料和汤一起煮开,转入电磁炉,就可以开吃了。
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宝宝生日
 
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你们好厉害啊!
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

看着好香啊

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宝宝生日
 
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回复 美丽~灵魂 的帖子
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8 W) n) I! c. d! m- w* b( v' r! {# v谁叫我是个吃货呢,哈哈,冬天吃没那么上火

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宝宝生日
2008-01-29 
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这一大锅,香!!

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宝宝生日
 
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回复 ylfkq 的帖子5 ], d, h2 y7 L5 \$ T7 m7 z

* w) t1 H+ N0 B, f2 r6 \0 J哈哈 家里人多。
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湘菜版猪肚鸡
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