- 妈豆
- 1450
- 昵称
-
- 经验值
- 1450
- 在线时间
- 61小时
- 注册时间
- 2009-9-15
- 积分
- 1511
- 精华
- 0
- UID
- 157258
  
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 280
|
如题,大伙说很好吃,唯一的遗憾是放少了些姜片,先上图吧,- m- N/ f7 d" B
上做法了,% k u: f5 Q ~1 N- `1 |
1.先将猪肚洗干净,这个我就不说了,你懂的7 c! Z @8 F3 h; R7 e$ d* E- x
2.土鸡或三黄鸡洗干净,斩成小块,用料酒,白胡椒,盐腌几分钟2 l/ y& `5 h ?
3。将鸡放入猪肚肉,记得放姜,去腥味的,用线把猪肚扎紧,嫌麻烦省略
: G+ g9 `6 y) |' G6 u- L7 U/ d9 j4。将党参,北芪,麦冬,枸杞,玉竹,桂圆,药材洗干净,红萝卜切块,和猪肚一并放入高压锅内,压15分钟左右,3 f* m+ C4 @+ V# s3 m
5。把猪肚拿出来,切成块,, y0 w/ f, e) y$ y+ X! m2 ?
6。锅里放油,放入蒜头,姜片,剁椒爆香,放入猪肚炒一会,放盐炒,再放入鸡块,& M& ?. [* O0 Q6 s$ o0 f+ u
7。放入汤料和汤一起煮开,转入电磁炉,就可以开吃了。
9 [6 }8 D) g1 S9 U8 r* q3 W q
. q! _ F5 |% c6 w) k7 _2 H' f! @
2 T$ B" i6 |' c6 ]5 Y- d% [+ O+ x- A9 K3 B
. \% V" ^. ~, G
|
|