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宝宝生日
 
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发表于 2013-4-9 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题,大伙说很好吃,唯一的遗憾是放少了些姜片,先上图吧,% p6 o9 b$ E$ y' P$ c8 }' k
上做法了,
+ w( V- X0 \0 {6 w. l# V" Z1.先将猪肚洗干净,这个我就不说了,你懂的% G, j0 K9 [/ g+ b9 |, g
2.土鸡或三黄鸡洗干净,斩成小块,用料酒,白胡椒,盐腌几分钟
+ @3 l; {' k1 Z- `% ]; r* l3。将鸡放入猪肚肉,记得放姜,去腥味的,用线把猪肚扎紧,嫌麻烦省略" @" _. Q$ b. n0 V7 c0 O3 z: |
4。将党参,北芪,麦冬,枸杞,玉竹,桂圆,药材洗干净,红萝卜切块,和猪肚一并放入高压锅内,压15分钟左右,% V$ K+ a  Q" E& O, e  W! a
5。把猪肚拿出来,切成块,
# ]3 r0 r+ X% j7 I6 w6。锅里放油,放入蒜头,姜片,剁椒爆香,放入猪肚炒一会,放盐炒,再放入鸡块,( D& v; y$ a3 O+ @( H
7。放入汤料和汤一起煮开,转入电磁炉,就可以开吃了。! ]% Z' k0 _' \% j2 v3 N; i

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宝宝生日
 
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你们好厉害啊!
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

看着好香啊

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宝宝生日
 
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回复 美丽~灵魂 的帖子' r4 H! k' l) k4 G

" o$ b8 u+ R) G/ ^( `- u! Q谁叫我是个吃货呢,哈哈,冬天吃没那么上火

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宝宝生日
2008-01-29 
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这一大锅,香!!

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回复 ylfkq 的帖子
* O. `/ Y( ~7 F( u  N6 s
7 E: a& O& v( p" ^3 p哈哈 家里人多。
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湘菜版猪肚鸡
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