本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑
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我正在参加【我家快手菜】的活动：http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜，对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢
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材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜（爱吃青椒也都可以加的）
, I; Z4 D- E; e2 j; D调料：盐
* h( C8 p$ U: l' T做法:& Y0 G0 H1 M0 F
1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合
' k# n. O! q- C: E; w+ R4 n1 I2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼
8 L1 t4 a) q% ]( E* N3.不用翻面的哦，底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起，留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用，切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘4 ]+ _+ n( K) b p( b7 T9 D
很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司，或卷些肉松的哦
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发表于 2013-4-6 19:42
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