本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑 # c2 J2 k& k# t# A
( K" ]/ ]2 v! y; E; a) e! ~% Y我正在参加【我家快手菜】的活动：http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜，对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢8 \' ^" D& l B
, w6 b6 i3 J% z1 Q材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜（爱吃青椒也都可以加的）- [: j; k1 d- t( X4 T* b3 a
调料：盐 ! i* d, C6 r( ?$ u
做法:. K- C" A7 \ Y: V! j: j( G
1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合1 n3 s. |% y% I
2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼
0 u4 s$ \( k8 v3 D/ Y6 V5 N0 ^3.不用翻面的哦，底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起，留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用，切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘
~1 x; S% L9 O5 V很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司，或卷些肉松的哦
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