本帖最后由 kindyroo瑞德 于 2013-4-4 16:31 编辑
5 P. z1 l& X$ F8 X% L, @& f
7 e8 |# C( |' G/ w& u" e1.胡萝卜牛肉粥导读：瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。
: c3 N4 t5 t" @! h7 {适用：12个月以上婴幼儿 食材：$ j$ Q) E0 s$ i+ U! G$ ?* {) ~( X
1、牛肉) I" m- `, O7 V6 g6 ^
功效：安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气。0 s7 n# }9 _$ M8 B
2、胡萝卜; d7 P/ v- e8 ?! c1 v
功效：健脾、化滞、安五脏、去寒湿。4 ]% `, e! c6 v. z1 d: j9 r
营养小贴士： 瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝 卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。
+ }% j/ s3 S3 s: s8 z 制作小贴士： 胡萝卜是根茎植物，给婴幼儿做食物时应洗净去皮，防止细菌威胁宝宝的健康。
) c! V- M1 s S3 r Q 原料： 粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800-900ml、食用油5ml。
* V1 x- ^. v# ^% L 做法：
4 d9 X) D5 S6 `# T% J9 X 1、胡萝卜洗净，切成碎末。
# e2 v! m" u$ V+ V 2、牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末。& L- f6 p h( k, h6 }
3、粳米洗净放入砂锅，加清水，大火煮开，转小火熬制。
% i" x8 P# W8 R' a% C/ |( E4 F3 {5 I 4、粥体浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可9 Y6 j8 d/ U4 z7 o Z
f, e% j( X/ m) U2 E/ }6 D
| 
发表于 2013-4-4 16:26
