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$ b0 C6 h2 A% W/ P9 n/ D% m1.胡萝卜牛肉粥

导读：瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。

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适用：12个月以上婴幼儿

食材：
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　　1、牛肉
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　　功效：安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气。
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　　2、胡萝卜
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　　功效：健脾、化滞、安五脏、去寒湿。
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营养小贴士：

       瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝    卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。0 G; K+ Q" r' F: G; l5 Z

制作小贴士：

       胡萝卜是根茎植物，给婴幼儿做食物时应洗净去皮，防止细菌威胁宝宝的健康。
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原料：

       粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800-900ml、食用油5ml。
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做法：
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　　1、胡萝卜洗净，切成碎末。+ D8 Y  w: \$ `

　　2、牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末。
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　　3、粳米洗净放入砂锅，加清水，大火煮开，转小火熬制。
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　　4、粥体浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可& E7 a' y2 t/ T7 c; s  M% {

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, A8 A! @% y6 [$ h. \" r; l2.大骨汤红枣粥
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适合的年龄段：五个月以上

原料准备：
4 ]3 C. z! G' f. m1 s3 C　　大骨，红枣，大米，葱、姜片，精盐，醋，深绿色青菜
2 J+ d) O! r; w  M2 t制作方法：
: C! @: i0 ^. E% M6 N7 t7 J$ S! n　　1.将大骨洗净，放沸水中焯几分钟，去掉血水及油腻。
7 u- X  @% B7 V( f+ F7 v　　2.红枣洗净去核、葱切段，姜切片。7 |# j! i4 T$ U+ K
　　3.锅中放入清水，将大骨、红枣、葱段、姜片一起放入锅中大火煮开。
% V0 D. t5 i' j　　4.撇去汤中浮沫，倒入几滴醋，小火煲2-3个小时。6 T4 p& L- }8 u' O+ m. \
　　5.汤煲好后，放少量盐调味。- Q! L# d4 X" o% h' u
　　6.青菜切成碎末备用。- ]  U2 s! C2 m6 ?( M/ o. J
　　7.大米洗净，用煲好的汤煮粥。2 G1 H6 R$ H% l1 K0 ~  ^
　　8.粥好后，放入青菜，再煮10分钟即可食用。$ ]+ l; j- J3 F) O2 c% k
营养小贴士：
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$ C4 X( \! y! y) C4 x' s       红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。 与大骨熬制成的汤营养丰富，而且口感鲜美。加入粥中，丰富宝宝平时吃的糊糊和粥的单一口味及营养。3 A) u% u. e0 j" g& L5 N3 Z
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1 Y. H' u4 X# _3.菜花奶酪沙拉& R- |  O0 H! ^  W% V# ?5 b1 f% ^

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适用：18月龄以上婴幼儿$ X0 |1 a6 I+ N& n; y

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原料：
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4 R- h/ R9 l. g4 M  s- K做法：$ I" v5 P+ Z0 [4 M, K& S
       1.菜花洗净，掰开，用盐水浸泡15分钟后再冲洗干净；4 }; d' g0 W& q+ I6 {: e
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       2.锅中放水烧开，下菜花煮熟；
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4 r8 [+ ?$ a6 q1 d6 [' M: x       3.加入奶酪、枸杞、盐、花椒油拌匀即可。
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营养小贴士：
8 a7 o' s9 A' O, M1 n  ?$ U+ E       菜花富含的维生素K能防止婴幼儿的磕碰伤痕，极高维生素C能帮助婴幼儿提高免疫力，促进机体发育。搭配营养丰富的奶酪，达到了蛋白质互补的作用。

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4.萝卜奶白汤/ A! Q5 Z, c' p$ F3 F( |3 ]

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适用：18月龄以上婴幼儿- r% r0 S. n8 P; D- G

3 [) a; w# T3 j" c. D原料：/ h- u* j/ E. W/ Q
       白萝卜200g，干虾皮10g，姜5g，清水800ml，盐2g
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8 h; k, L' ]6 f) Q8 D做法：6 q: O0 m1 R8 M6 Y
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       1.萝卜洗净去皮，切成丝；
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! G. `) z* N# Q  z       2.锅中放少许油，下姜丝和虾皮煸香；
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       3.加入清水煮出奶白色后，放入罗卜丝煮熟，出锅钱加盐即可。& Z5 j# G# ]# Z1 T" O" ~# b

6 J8 u+ w" I4 d) h: ~8 O营养小贴士：
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       白萝卜富含维生素C和微量元素锌，能帮助婴幼儿开胃，助消化、去热、还能提高免疫能力。虾皮富含钙元素，也是婴幼儿成长的必要矿物质。