kindyroo瑞德

4 h( D: r  t2 j# l2 P6 M5 e7 y7 ^% N* {- b
1.胡萝卜牛肉粥

导读：瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。

2 x+ P6 |  D" T3 |4 L2 r0 s

适用：12个月以上婴幼儿

食材：
3 ?/ m. L0 U$ N5 G, w

　　1、牛肉
! e, x6 v* S* n6 Q5 Z) y

　　功效：安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气。/ E5 S7 c! ^8 D+ s1 \

　　2、胡萝卜
6 ^" g/ U! J& a

　　功效：健脾、化滞、安五脏、去寒湿。1 _3 R+ H1 c; G5 a" S- V

营养小贴士：

       瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝    卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。6 a' ^9 T" S/ y  z5 Z

制作小贴士：

       胡萝卜是根茎植物，给婴幼儿做食物时应洗净去皮，防止细菌威胁宝宝的健康。
; b0 A! I8 ^) F: W# `8 f

原料：

       粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800-900ml、食用油5ml。
  N% D3 K. W6 T$ @

做法：. N' A; |3 G& P( T, p. [

　　1、胡萝卜洗净，切成碎末。9 m( N8 k4 V, D) I2 |9 J

　　2、牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末。
8 s2 N" z6 l! h. g, h, [

　　3、粳米洗净放入砂锅，加清水，大火煮开，转小火熬制。9 Q% Z8 w9 r  ^& M- W3 c

　　4、粥体浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可
8 _8 ]! @& Q3 W. P7 l1 S+ ]

0 d4 O8 b/ a1 S  p, ]$ u' P8 {9 w

kindyroo瑞德

  Q* x' ?* P. c! H
4 c  Z* j8 W, S
2.大骨汤红枣粥
! s  N, C( F) Z) |! g

# J5 B0 U3 z7 p& p3 a: _

适合的年龄段：五个月以上

原料准备：7 t9 O  m$ R& X% x/ W4 R4 ]' g
　　大骨，红枣，大米，葱、姜片，精盐，醋，深绿色青菜
( B, |' {8 C5 z* G7 w  ?% ~制作方法：" P8 |% E* e& y* C, X6 Y
　　1.将大骨洗净，放沸水中焯几分钟，去掉血水及油腻。0 n5 O' A" J( f" ?
　　2.红枣洗净去核、葱切段，姜切片。* j2 d7 R1 `0 o, L  R1 l6 i. m5 |
　　3.锅中放入清水，将大骨、红枣、葱段、姜片一起放入锅中大火煮开。& M5 o1 V1 ^8 }# ~* o% t& {1 Q
　　4.撇去汤中浮沫，倒入几滴醋，小火煲2-3个小时。
6 t. ?; y2 p! T) y　　5.汤煲好后，放少量盐调味。. g3 ]. m/ s, I7 [( J, E3 @
　　6.青菜切成碎末备用。) d( @' o1 i* R" g, N
　　7.大米洗净，用煲好的汤煮粥。
0 ]+ E, i9 j) b& ]; G4 W( @　　8.粥好后，放入青菜，再煮10分钟即可食用。
9 N# C5 }# Z( e营养小贴士：/ H' @3 O. q+ n  Q
& R- `. L; U$ L+ J; u7 D- X/ U
       红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。 与大骨熬制成的汤营养丰富，而且口感鲜美。加入粥中，丰富宝宝平时吃的糊糊和粥的单一口味及营养。; K7 P  c4 n: a% c
) j/ ]6 d6 g$ o9 V

kindyroo瑞德

$ v9 I" F% B  r. f* E

+ u1 n; M; v3 J1 _, n. Z3.菜花奶酪沙拉5 U$ j1 Y( J/ h* H3 k+ R4 w$ D

9 v; m5 ^" O0 x' ^( v( _# K

适用：18月龄以上婴幼儿  l1 D8 u6 |3 i4 v. G

' F1 Z/ h" h; Q% }% r4 B
原料：; I6 F* F4 L' d5 ~
        菜花300g，枸杞5g，儿童奶酪20g，盐1g，花椒油1ml
+ Z0 [  {$ b% I$ N1 T2 p6 }9 e& C5 a& n" L  O6 v
做法：
! x. \! I# b+ N) v5 [       1.菜花洗净，掰开，用盐水浸泡15分钟后再冲洗干净；
% h$ m# N) }8 ?3 D4 V+ _& S4 f) E7 Y; s4 O/ u
       2.锅中放水烧开，下菜花煮熟；
# r" T) p% G1 Y/ w4 N
7 ]! g% ]  k0 s# h) \7 o7 C& e       3.加入奶酪、枸杞、盐、花椒油拌匀即可。
5 I' J% a% Y' X
) O6 ^5 J. a1 b# f. F营养小贴士：
* ~) R6 J. W' _' v       菜花富含的维生素K能防止婴幼儿的磕碰伤痕，极高维生素C能帮助婴幼儿提高免疫力，促进机体发育。搭配营养丰富的奶酪，达到了蛋白质互补的作用。

kindyroo瑞德

* t# @' A5 c! E0 X  t/ |

8 J$ `8 ^+ q) O  s1 O4.萝卜奶白汤
" x$ k. e7 n  F; o; E2 v% {4 C

% \- W" n4 \3 }3 V) b

适用：18月龄以上婴幼儿$ g) Q3 u( z; N4 A

4 W- C' ?, ]# ~0 Q# a原料：
$ s& [' K$ Y1 d8 l       白萝卜200g，干虾皮10g，姜5g，清水800ml，盐2g7 z- ~3 p) z" d" b: M& [
: t- {* V5 t- o6 q# |  p& L4 Q6 q
做法：
4 E- t8 @7 K3 S
6 p3 o& s2 Y  c       1.萝卜洗净去皮，切成丝；
& @6 D2 {& c6 P: d$ y8 H
2 d: L( _5 c8 t" [       2.锅中放少许油，下姜丝和虾皮煸香；
1 z3 V# b+ j5 ^9 {# m/ [
4 N* I* z: W6 H8 `7 ^       3.加入清水煮出奶白色后，放入罗卜丝煮熟，出锅钱加盐即可。/ w  d" F. U' k# s( h& }0 {

* R, r" I/ L5 M% E7 X$ v6 h营养小贴士：$ e5 X, s- t3 m6 C# u7 y6 _
( A3 T0 K) j- b; j4 l
       白萝卜富含维生素C和微量元素锌，能帮助婴幼儿开胃，助消化、去热、还能提高免疫能力。虾皮富含钙元素，也是婴幼儿成长的必要矿物质。