kindyroo瑞德

& I; f: {  t8 E
; s" k, u% p$ S, c1 \; r: D9 y1.胡萝卜牛肉粥

导读：瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。

5 Z8 R" y0 x' C( `% R

适用：12个月以上婴幼儿

食材：
7 W' X2 F0 m. d6 @# l+ D9 A/ p# k

　　1、牛肉1 f: n: T* [: Q

　　功效：安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气。- D% g- ^0 [1 R

　　2、胡萝卜1 _8 P5 T0 B6 N8 Y( p0 x

　　功效：健脾、化滞、安五脏、去寒湿。
( }  M, X1 j6 e2 L2 Q$ K

营养小贴士：

       瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝    卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。
) n. S& k: m" A5 L6 A  g" S9 z

制作小贴士：

       胡萝卜是根茎植物，给婴幼儿做食物时应洗净去皮，防止细菌威胁宝宝的健康。
3 }0 e3 T2 F. w) h9 {0 f

原料：

       粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800-900ml、食用油5ml。" J' W6 E( f/ M& K

做法：. s" V2 G: n- |

　　1、胡萝卜洗净，切成碎末。
8 E/ y0 s- B. M1 s

　　2、牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末。$ s3 I; _6 W0 }# H7 l

　　3、粳米洗净放入砂锅，加清水，大火煮开，转小火熬制。( ?" b& c! y1 ?( d6 D3 Z

　　4、粥体浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可! g& h2 J1 h$ ~, q1 s. r+ Q! g

7 Z; ~! e! T  t+ D6 L. ~1 w

kindyroo瑞德

: ~$ V1 U: O1 q, F- T
2 _( A5 O- R3 R" E: P& B2.大骨汤红枣粥1 R7 E$ a/ U2 |1 y* p; B

5 H# |0 l6 V- E- c2 J' b$ O

适合的年龄段：五个月以上

原料准备：
8 e/ s4 z; X5 n6 M0 B1 g, Y9 H8 |　　大骨，红枣，大米，葱、姜片，精盐，醋，深绿色青菜! |& A8 K3 e" r$ D
制作方法：
! w6 i# a: k* \( ]# F8 r　　1.将大骨洗净，放沸水中焯几分钟，去掉血水及油腻。% b. q, D: C4 \' `8 W
　　2.红枣洗净去核、葱切段，姜切片。% @) y7 t! f& T' E: i, f$ d$ }
　　3.锅中放入清水，将大骨、红枣、葱段、姜片一起放入锅中大火煮开。
0 w8 ]; C4 u5 ?2 d. Q　　4.撇去汤中浮沫，倒入几滴醋，小火煲2-3个小时。
5 g! K4 J! N6 e+ z3 u4 ~, [　　5.汤煲好后，放少量盐调味。5 @# U" A2 |+ y
　　6.青菜切成碎末备用。
5 f4 n4 J! d" I9 y. L( j# N# ^; I- g0 T　　7.大米洗净，用煲好的汤煮粥。2 t& h# t, O2 I: @3 p
　　8.粥好后，放入青菜，再煮10分钟即可食用。8 P. }" M& [, s
营养小贴士：( g. h0 _' Q1 R. `7 q1 m/ H
# k- p% a) `. y8 B9 R$ A* J6 t2 x) B
       红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。 与大骨熬制成的汤营养丰富，而且口感鲜美。加入粥中，丰富宝宝平时吃的糊糊和粥的单一口味及营养。
% a. f' d: I, z5 H# a+ f0 t! u! n% v5 x' N( n/ j% Q

kindyroo瑞德

) i: R2 O' h2 g# [& o* \3 @1 t: I1 d( }6 R$ L
3.菜花奶酪沙拉
( d2 n+ j% _& l0 K! z

+ C8 t4 w6 ~; G+ k# |7 c& C) F

适用：18月龄以上婴幼儿4 e3 a( o3 C- c# H

, L5 U% y5 r: F6 N; R$ j
原料：& p% G: g" D& a# @# r$ U5 Z
        菜花300g，枸杞5g，儿童奶酪20g，盐1g，花椒油1ml
4 y* a  g& M7 Q' w6 s+ M7 n7 M+ B& p: x' W% i. U# x/ W; N& j- v
做法：
' _3 d$ o9 g1 |* x" A7 X       1.菜花洗净，掰开，用盐水浸泡15分钟后再冲洗干净；, I# S! C8 I  o4 e
# K, V/ W  [9 l1 ~4 V! D% s
       2.锅中放水烧开，下菜花煮熟；% b. @0 l* z5 o4 E) D5 U! G) S
6 T+ X5 E8 Y  y0 k* M0 @  H; j
       3.加入奶酪、枸杞、盐、花椒油拌匀即可。6 y" @3 y; ~! o3 G% `

2 H- [# l, {' `! }, T营养小贴士：
3 u- k1 l( C# o# S! t6 ^% ~9 X! `       菜花富含的维生素K能防止婴幼儿的磕碰伤痕，极高维生素C能帮助婴幼儿提高免疫力，促进机体发育。搭配营养丰富的奶酪，达到了蛋白质互补的作用。

kindyroo瑞德

5 W( U5 @+ G$ X/ L
3 j1 g, U- k' ~* U; v, B
4.萝卜奶白汤. X% V& S5 t1 N% t+ H

. Z! l4 p( }* j0 j6 @7 E  I

适用：18月龄以上婴幼儿
2 c$ r& s/ q/ I$ L( \

7 I+ v* n' @; G  v3 n2 Y
原料：, g( w  K7 e  g
       白萝卜200g，干虾皮10g，姜5g，清水800ml，盐2g
1 E2 c, Y2 g. ?2 A/ R* j
  U$ t6 F$ p  b; k; F) ]. R做法：
/ E! x; Z5 q; u: D& `4 R" v7 k* @: l  K% f7 K( K9 v- z) N+ n
       1.萝卜洗净去皮，切成丝；& n! \$ M% ]- v1 s- ^

8 `/ I$ _; H2 w* S, a" {" K- a       2.锅中放少许油，下姜丝和虾皮煸香；3 ]: B) L: B. a; t- w  |" h

- H7 I0 U/ U/ H. d: R+ |9 K2 x8 `       3.加入清水煮出奶白色后，放入罗卜丝煮熟，出锅钱加盐即可。
+ B" Y& U. t4 W8 H6 {) i  y
9 h: d. C' f9 j7 c. ]营养小贴士：
" k  M& D7 E) w$ w2 d4 a' I' M. H$ O! n+ U* [: v& f
       白萝卜富含维生素C和微量元素锌，能帮助婴幼儿开胃，助消化、去热、还能提高免疫能力。虾皮富含钙元素，也是婴幼儿成长的必要矿物质。