为了宝宝在努力

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" z4 s% M, r+ w* H经典叉烧肉。全家人都超爱滴！
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妈妈买的排骨，肉很多而且都是很瘦的顿出来发柴不入味的那种。3 G! C4 o1 o% r) O4 w/ e
索性切下来做叉烧肉很合适。9 C( y, w; e* u5 o
做法简单：+ A, B* T. `" ~' Z' D1 m" S, F$ F$ w
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1、喷泉的叉烧肉调料，倒入肉里腌渍入味，要想味美最好36小时左右。0 v5 B  M- t- K6 A. }
2、腌好的肉肉，小火炸透。一定要炸透，不然肉会很柴。) X6 O# h# A$ B8 Y& R  Q
3、炸好的肉肉和腌肉剩下的调料一起放入锅里，然后加热水，水量和肉齐平。* ]) _. ?; c4 B3 X
     开锅后转小火30分钟，然后收汁就大功告成了。( j, M2 _3 [0 {6 M; t6 ?$ Y$ {
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叉烧肉做好后放在冰箱里，吃的时候切成小片片，非常方便，适合上班的妈妈！. \% k& I0 f  C1 g, \
这是我给宝宝做的午餐！
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8 A) q  h% Q. z4 R, y3 H来张近景！配了一碗鸭汤，营养很到位！( ]7 U+ Z/ a1 p5 y$ v( n

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怀山药老鸭汤--我家宝儿超爱喝，连山药都吃得一点不剩！# H+ y& o8 m) m$ E: \

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8 ^' `" P6 Q3 Z/ B去肺热增加免疫力很适合小宝宝喝滴。8 ^+ v& c8 t" q" g  p+ i

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1、鸭子切成小块，冷水入锅。水里加一些白酒或料酒去腥。4 X1 Q$ C/ }7 O/ l8 b5 Q
2、锅里放几片生姜炒香，放入焯好的鸭块，淋上一点醋。目的是去腥。: {/ N4 U, n0 y- D9 Z
3、把鸭子的油煸出来，倒入开水，可以多放一些水，只放一次水味道才会足。1 x+ u# {6 T, U
4、水开后把鸭油和少量沫沫撇掉。然后倒入其它材料，大火20分钟后，小火1-2小时。# i) n* {, n" r4 P# r! B
     我放了怀山药片和鲜的山药两种，再放一小把生果仁。
9 a6 Q  X+ j6 y3 N     出锅只点盐撒上香菜味道就很足了。
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美丽~灵魂

呀，营养丰富啊

jinjinxinxin

美味，营养

action_yiran

回复 为了宝宝在努力 的帖子$ d5 q8 m- c. ]  y. s2 Y

3 l  j9 {8 y# ^真是美味，叉烧肉回家试试去，不过老鸭汤现在做不了，禽流感啦，鸭子不敢吃啊

为了宝宝在努力

回复 action_yiran 的帖子8 i* Q' _! E8 n  P6 ], Y

; W1 v4 _; o8 ]' o& l+ ~9 @% I4 W嗯嗯 我们也好久没喝鸭汤了 有点馋了都