- 妈豆
- 222
- 昵称
-
- 经验值
- 202
- 在线时间
- 14小时
- 注册时间
- 2013-2-5
- 积分
- 216
- 精华
- 0
- UID
- 9268323
    
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 33
|
做法:' p8 A2 M, i: ^4 C
1.按君之的方子,先烤一个8寸的戚风蛋糕。
, z" b8 Y1 Z" E" x8 Z1 j6 C2.安佳的奶油打发。白色:350g奶油+35g糖;黄色:150g+15g糖+可食用色素。0 d6 y0 K& a2 _/ s, ~2 g" U: I- t
3.把蛋糕分成三片,再把第二片和第三片分别切掉一圈,使三片摞起来是个塔形。
" T+ K( H0 g3 d/ a4.在每一片中间涂上奶油,加黄桃。
" Z! P$ o' _3 b) A+ r f! w" z' H6 y8 [5.在蛋糕外部用橡皮刮刀抹上奶油,做成半球形。用饼干做成耳朵。
9 G# a- t; K5 h+ Q3 G6.用牙签在蛋糕上画上巧虎的轮廓。
1 r) l0 S8 ?7 F; t: O1 n8 M7.将黄色奶油放入一次性裱花带中,剪一个很小的口,挤出巧虎的脸。
# o* n: j8 P/ j, ?' W- y8.将巧克力隔水融化,加入等重量的淡奶油。吸入硅胶笔,画出巧虎的眼睛和花纹。+ J2 {, a P, h7 d2 i. t$ m7 m! X
9.再用细手指饼干做成胡子。
- E( j+ ]; e9 H4 I; t9 l
|
|