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2 V+ g/ f! q/ O我正在参加【三月美厨娘】的活动：http://www.tjmama.com/thread-871649-1-1.html! R# T( B9 N2 Q: X
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雪梨蛋羹 # J  b9 @4 H' @; p2 B0 a
【药食原料】：雪梨，生津降火、止咳润肺，安神降燥。
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【普通原料】：鸡蛋。* J/ O1 i* ]7 T: F+ L

【调味原料】：冰糖少许。. y) e" ^" F2 b8 [

【做法】：

1、把梨冲洗干净。
1 \- P2 a* X. a- R: _; [2、从梨的顶端切开，用勺子挖掉内心。

3、把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。
8 _; _; a, c3 X% f+ x$ Q: Y4、搅拌好的蛋液倒入梨中。
$ o. L" M- ]( w/ N7 P8 w& q8 \6 a5、保持蛋液在梨的三分之二处，太多煮的时候会溢出来。

6、把梨放入蒸锅中。+ O8 G/ N; O1 f

7、盖上锅盖，整15分钟就可以了。, q  S& Q" k9 y6 T4 ~" ~

8、香甜可口的雪梨蛋羹就做好了。. F! k6 V8 q" q, v1 u

【保健功效】：生津降火、止咳润肺，养心补血、滋阴安神，降燥之功效。
$ Z! b! Z7 C2 ]3 e9 \" L备注：如果是秋梨最好了，因为做法超级简单，过程图和成品图放一起了。* s# O0 V* b) ?$ o% K# |2 X

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mysh807

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" H) Q; Z: \$ v) P  C3 x【三月美厨娘】+雪梨蛋羹
$ m2 J( f- O4 {6 v* [http://www.tjmama.com/thread-879930-1-1.html

暖洋洋是女生

很适合现在的季节~顶起来！

鳳凰

这个最好了，我正需要！

wtnaly★果果妈

很新鲜的作法，回去试试去~！

mysh807

很适合现在的季节~顶起来！

是啊，很润燥的。

mysh807

回复 暖洋洋是女生 的帖子( |5 y2 ^9 |6 n* N  M
" Q0 v) t2 `. R
是啊，很润燥的。

mysh807

这个最好了，我正需要！

等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。

mysh807

回复 鳳凰 的帖子9 s, [" C9 k( A# D1 ]. n0 M. B

% o. D8 y7 g/ f, o- g等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。