mysh807

2 P/ a9 q1 I% b$ U# Q; \, K% `
5 O+ d. M1 |8 c# w/ q. l
我正在参加【三月美厨娘】的活动：http://www.tjmama.com/thread-871649-1-1.html
6 P7 f4 t% G. ?+ Q. E
. w$ u! Y! B$ x/ l: I7 [雪梨蛋羹 8 S6 Q3 X4 V' ]% C, ~
【药食原料】：雪梨，生津降火、止咳润肺，安神降燥。
8 g8 W1 f! F: j

【普通原料】：鸡蛋。
' T7 l: u8 Q7 z  j. i6 a0 U8 L0 m) b

【调味原料】：冰糖少许。
+ u1 S! ]7 ~1 X* m4 q

【做法】：

1、把梨冲洗干净。* V: e0 V) T9 e5 R! K
2、从梨的顶端切开，用勺子挖掉内心。

3、把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。. S. p6 P2 v0 o& u/ l; Z9 t
4、搅拌好的蛋液倒入梨中。
5 g8 {- y6 m7 p) W* t5、保持蛋液在梨的三分之二处，太多煮的时候会溢出来。

6、把梨放入蒸锅中。
  A) ?/ P1 A* |0 q% I) `/ Z

7、盖上锅盖，整15分钟就可以了。
  G  @8 `" H* E, R6 ]9 Q- ]

8、香甜可口的雪梨蛋羹就做好了。
7 {, h1 `7 N' W4 p

【保健功效】：生津降火、止咳润肺，养心补血、滋阴安神，降燥之功效。" b% G+ w7 u# }" @0 C
备注：如果是秋梨最好了，因为做法超级简单，过程图和成品图放一起了。
/ R8 w9 b3 O8 @6 [2 U% W9 u* _) S& @

mysh807

9 b2 q$ J, w) Y+ U0 L# b/ Z
& k( q- X0 m+ n0 d' g
【三月美厨娘】+雪梨蛋羹" w8 O" k# V3 z
http://www.tjmama.com/thread-879930-1-1.html

暖洋洋是女生

很适合现在的季节~顶起来！

鳳凰

这个最好了，我正需要！

wtnaly★果果妈

很新鲜的作法，回去试试去~！

mysh807

很适合现在的季节~顶起来！

是啊，很润燥的。

mysh807

回复 暖洋洋是女生 的帖子
8 `9 z! }0 D2 b5 S: w6 z3 t3 d3 Y+ j- u2 a+ @
是啊，很润燥的。

mysh807

这个最好了，我正需要！

等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。

mysh807

回复 鳳凰 的帖子
+ N5 m# l$ U+ V- n) x- \( l; g7 I: a+ g5 `7 G9 O* J: o7 g' {
等乐乐再大一点就可以吃了，连梨一起吃了。