理想妈

% c  K3 [1 q; _0 Y& J2 S
- E0 ?- b8 @8 f% C) C

  Z9 \1 x+ d6 H8 n! R0 e其实原料很简单，就是盐，大酱。酱油，孜然，鸡脖，
0 K9 f8 d! i. R8 y1 S/ _首先把鸡脖抄一下，就是水开了把鸡脖放进去，过一下水就行，目的就是去血水9 i" R% p  Z& E4 |
锅里放油，油开了放点酱油，之后放孜然，放鸡脖，不断煸炒，加入大酱，在放点水，稍微闷一会，鸡脖特别容易熟，收汁，出锅,上桌,准备大吃喽~~
( H4 O6 }3 F$ ^% e/ S# [4 V# v
! n! `: n) k" o' [7 R

爱我家小宝贝

亲说的大酱是什么？

理想妈

回复 爱我家小宝贝 的帖子
1 h( r3 A# q# O* H5 q" @! k
/ H8 N9 i! n4 O, d, }: e6 L呵呵,不好意思,大酱就是面酱或黄酱