- 妈豆
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材料:银耳 山芋 枸杞与冰糖(少许)
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" P j2 B. T" x步骤1,把提前泡开的银耳,撕碎去蒂。放入冷水中熬煮。
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: q r. y# e$ G6 a3 Z5 l6 H, [6 o步骤2,银耳熬煮的差不多时,将山芋放入。
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+ e }7 r# `, ~. g! Z+ i! U! G继续以上,连同枸杞,冰糖一同放入。" y) U; f& Z& ^
在这说一下,其实山芋熬出来时已经有甜度了,可以根据个人口味
( c/ c" Y6 T1 \* y& t,增减冰糖的量,也可不加。我们比较爱吃甜,所以,多少还是放了点* z+ T% U/ m `) W0 Q3 ], M
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