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    俗话说“青菜豆腐保平安”.豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，而且豆腐的消化吸收率达95%以上，素有“植物肉”之美称。对孕妈、产后的妈妈来说，豆腐是很好的食疗佳品。
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/ a1 y9 ]* a* _* A南雄酿豆腐5 M; t& u5 o: H0 o1 {+ _

/ V+ T" ~: V; q7 a- @豆腐泡20个，猪肉馅200克.芋头500克.白萝卜- N1 u8 v- ]3 I
200克，冬菇、虾米、葱白少量.盐、鸡粉适量。' B$ h. G* [3 `
1芋头刨成泥;
9 h! k3 s5 L8 h; M: h2冬菇、白萝卜、猪肉、葱白、虾米切成粒下锅炒香后倒进生
0 x9 G$ J6 h2 O6 Q芋泥里拌匀.加入盐、鸡粉调味;
8 I3 z' r1 Y2 A) g' V3油豆腐泡开个小口.把里面的瓤挖出.再酿入拌好的芋馅;% l- E1 @; ^2 y' J) H4 k
4隔水蒸25分钟即可。* ~, ?$ \. _. t9 M0 p1 a2 m

飘飘妈咪

木有图阿，