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    俗话说“青菜豆腐保平安”.豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，而且豆腐的消化吸收率达95%以上，素有“植物肉”之美称。对孕妈、产后的妈妈来说，豆腐是很好的食疗佳品。1 T5 K% x! ^/ L6 i6 ]+ U; q

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: s- v$ I8 h' E5 C. e+ e* u南雄酿豆腐3 `4 {) I( a1 Z/ t8 d

4 I& N  ]9 [4 I豆腐泡20个，猪肉馅200克.芋头500克.白萝卜
8 i% Z. U' ?8 b- R' z7 H! y200克，冬菇、虾米、葱白少量.盐、鸡粉适量。
  I5 H- w, m( }, T8 P# {) m* d1芋头刨成泥;
. ~# m+ P$ F& o+ b( O2 r8 u+ z; p2冬菇、白萝卜、猪肉、葱白、虾米切成粒下锅炒香后倒进生
: Y# y1 l7 n- I% R3 U) E' Q  S7 w芋泥里拌匀.加入盐、鸡粉调味;
! m. h) I8 h0 B# e3油豆腐泡开个小口.把里面的瓤挖出.再酿入拌好的芋馅;
) Y' X& \0 H" b3 P* u9 X4隔水蒸25分钟即可。* Z9 D% l# S+ }5 M. @

飘飘妈咪

木有图阿，