程程老妈

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. y+ y8 e7 S  \- D; [, Y1 L制作方法:" M- F9 S9 B' f6 M0 e0 R
1.把鸡骨头剔出来,给鸡肉切几刀,好进味.
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2.放盐,料酒,五香粉腌制20分钟, 一定要给鸡肉做下按摩,增加腌制效果.
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3.切点黄瓜做配菜。$ B* T- |. ~" o% Q1 ?* Y7 Q% ?% V/ Q
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4.腌好后上锅煎制，要皮冲下煎制，把鸡油都煎出来。4 b  G) C! A; Y7 s7 z, A; P2 l
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5.煎制两面金黄就可以了。$ K0 l& I/ r+ p  F4 ^* `

2 r% W! Z3 e* G& b8 E4 Z, c" Z6.放入提前调好的料汁（蚝油，酱油，蜂蜜，清水），放一些葱，姜也可以。
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* u( R  h6 a- B/ v1 s7.炖的差不多，汁浓稠了就要收汁了，不要都收没了，留一些可以浇在米饭上。
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8.出锅了！. |! n' R! y3 D! `: H6 `
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wendyglc

看的我都流口水了，真不错，，

ada爱楠

看着就想吃啊

绿光greenlight

漂亮~

ychh2008

吃着早点看着鸡腿,美味啊!

花瓣一片/ka

看着就好吃 晚上给女儿做  

nvceik

相当不错啊
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小兔子挠挠

好想吃啊

程程老妈

亲们,这道菜很好做的,也很好吃.非常高兴大家喜欢!

nishang123

以前也做过，但总有股强烈的鸡油味，不喜欢。可外面吃到的就没那么大味道，是煎的火候不够的原因吗？继续研究吧。