suyline

酱油太好了！炒的太红了！手机像素不行，拍出来效果不好！嘿嘿！<br>
9 l6 r% L% D$ r/ X* K* h1 t妹妹说炒的很好次！哈哈！ ! E7 Q' X: d4 P2 y' @. D
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做法很简单的，8 |1 ]/ K* ?- X% s% n& d
材料：乌冬面，香肠一根，几朵黑木耳，2,3个香菇，两个鸡蛋，一根大蒜，少许盐，少许味精，少许酱油。
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做法：
  j6 h0 p% a: w- z7 K1、先将香肠，木耳，香菇，大蒜切丁切末备用。
* y) U1 Q) t3 t7 P) q2、然后烧水，水烧开后将乌冬面炒水。然后捞起来放入冷水里冷却，然后捞起沥干放一边备用。
7 n! ~* r# {6 A  U3、然后再将切好的木耳丁和香菇丁也放入水里抄一下，然后捞起来沥干放一边备用。
. Y) r; [% B0 b5 G/ z9 O4、前面的准备工作做好后，就开始架油锅了，放入适当的油后，加热到7.8分时，将2个鸡蛋直接打入，然后炒鸡蛋。
8 e3 h9 d& |, E5、鸡蛋炒到金黄色后，将香肠丁、木耳丁、香菇丁都倒锅里一起炒，（有条件的话可以放肉丝的）然后炒到均匀后，将乌冬面倒入一起炒。
# K" G; Z1 {0 G4 f# ^& M6、炒到均匀后，倒入9少许酱油，（依个人喜好，可将面在炒的过程中铲断）然后炒均匀后加入盐和味精做调味。
( X, ~3 M. ?' `9 [7、出锅前将大蒜沫放入翻炒一下就可以出锅了。
* D$ E4 B; s& _6 l
, P5 d  h8 d7 U+ @2 s: `5 O4 E没有拍过程图，因为第一次这样发帖，请见谅哈。

suyline

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newliuboo

回复 suyline 的帖子4 x5 i, s" Y, Z2 q2 E
+ f' x4 X, h: a
我同事刚刚从我身边走过，不经意的对着图片说了一句：“这菜看着就好吃.........”

spddxx

流口水，请问乌冬面是在超市买吗，需要煮多长时间熟哦

没有立场

亲，酱油是生抽吗，啥牌的，有要求吗

瞬间停留/se

打一下闪光灯效果就出来了

紫雨微寒

真好，回来给孩子做，问下亲乌冬面是超市就能买到吗？酱油有要求吗

于爽

乌冬面哪弄的

monkeywty

收藏，学习) S; t4 R( N5 o% ?* Q