suyline

酱油太好了！炒的太红了！手机像素不行，拍出来效果不好！嘿嘿！<br> # j, l' s* Y% t$ E: c
妹妹说炒的很好次！哈哈！
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做法很简单的，0 L  \7 {9 g. n# U3 V
材料：乌冬面，香肠一根，几朵黑木耳，2,3个香菇，两个鸡蛋，一根大蒜，少许盐，少许味精，少许酱油。
4 @$ r- B& Q6 u. \
4 F& H5 |4 y7 A做法：
" L3 H( b3 M6 }1 t1 e! D/ b1、先将香肠，木耳，香菇，大蒜切丁切末备用。
2 |" i9 o: e+ j2、然后烧水，水烧开后将乌冬面炒水。然后捞起来放入冷水里冷却，然后捞起沥干放一边备用。. w4 ~( n% g: I' d
3、然后再将切好的木耳丁和香菇丁也放入水里抄一下，然后捞起来沥干放一边备用。
, `; B! t. Q4 q8 `: [; A, b% C4、前面的准备工作做好后，就开始架油锅了，放入适当的油后，加热到7.8分时，将2个鸡蛋直接打入，然后炒鸡蛋。) P- m' `( W& T- A7 N
5、鸡蛋炒到金黄色后，将香肠丁、木耳丁、香菇丁都倒锅里一起炒，（有条件的话可以放肉丝的）然后炒到均匀后，将乌冬面倒入一起炒。
8 m/ o, k$ Z8 ^$ F1 A6、炒到均匀后，倒入9少许酱油，（依个人喜好，可将面在炒的过程中铲断）然后炒均匀后加入盐和味精做调味。
, x3 ^- d$ ^9 q$ E7 j8 V" R1 d, R7、出锅前将大蒜沫放入翻炒一下就可以出锅了。
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没有拍过程图，因为第一次这样发帖，请见谅哈。

suyline

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newliuboo

回复 suyline 的帖子
2 y' Q2 S) F: _1 N! E! G) x- G* @( N* B% P0 }" Q' t+ i# o& ^  u
我同事刚刚从我身边走过，不经意的对着图片说了一句：“这菜看着就好吃.........”

spddxx

流口水，请问乌冬面是在超市买吗，需要煮多长时间熟哦

没有立场

亲，酱油是生抽吗，啥牌的，有要求吗

瞬间停留/se

打一下闪光灯效果就出来了

紫雨微寒

真好，回来给孩子做，问下亲乌冬面是超市就能买到吗？酱油有要求吗

于爽

乌冬面哪弄的

monkeywty

收藏，学习
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