suyline

酱油太好了！炒的太红了！手机像素不行，拍出来效果不好！嘿嘿！<br>
! t5 Q! k7 Z4 F& u妹妹说炒的很好次！哈哈！
# B& \) s" Q$ Y" G4 Y4 |/ i* d" z% `+ B3 }+ U! J
做法很简单的，
1 u7 P4 |$ z" `0 M1 v( {9 e4 |4 |材料：乌冬面，香肠一根，几朵黑木耳，2,3个香菇，两个鸡蛋，一根大蒜，少许盐，少许味精，少许酱油。
; X% u  t  m/ [- Q
; n  `' j6 r$ T5 E4 y( G0 ?做法：
. x' ~, m8 C; k" V, J1、先将香肠，木耳，香菇，大蒜切丁切末备用。# W4 U- s" m/ U* l
2、然后烧水，水烧开后将乌冬面炒水。然后捞起来放入冷水里冷却，然后捞起沥干放一边备用。9 S' ?& a  Z! U1 w( Z
3、然后再将切好的木耳丁和香菇丁也放入水里抄一下，然后捞起来沥干放一边备用。5 N$ A$ q1 A; i. Y5 b) W% l
4、前面的准备工作做好后，就开始架油锅了，放入适当的油后，加热到7.8分时，将2个鸡蛋直接打入，然后炒鸡蛋。/ w6 [. o! ?$ R) y
5、鸡蛋炒到金黄色后，将香肠丁、木耳丁、香菇丁都倒锅里一起炒，（有条件的话可以放肉丝的）然后炒到均匀后，将乌冬面倒入一起炒。
& ~$ F# d9 C' ?* F6、炒到均匀后，倒入9少许酱油，（依个人喜好，可将面在炒的过程中铲断）然后炒均匀后加入盐和味精做调味。$ [$ Z/ |; n& ~" ^+ E
7、出锅前将大蒜沫放入翻炒一下就可以出锅了。
# c# c6 o3 [& A3 m* q; A5 ~" L' V
' H$ d" z- q" Y% m没有拍过程图，因为第一次这样发帖，请见谅哈。

suyline

7 o, `, c# N& X8 p

newliuboo

回复 suyline 的帖子1 p/ s! }2 A0 k! L
4 \& K/ q) s; ^* }2 b( `  y% u
我同事刚刚从我身边走过，不经意的对着图片说了一句：“这菜看着就好吃.........”

spddxx

流口水，请问乌冬面是在超市买吗，需要煮多长时间熟哦

没有立场

亲，酱油是生抽吗，啥牌的，有要求吗

瞬间停留/se

打一下闪光灯效果就出来了

紫雨微寒

真好，回来给孩子做，问下亲乌冬面是超市就能买到吗？酱油有要求吗

于爽

乌冬面哪弄的

monkeywty

收藏，学习* Z( V; [' \1 L