眼镜妈咪

过年期间天天在外面吃，真是吃腻了，吃伤了，吃累了。。。然后最想念的还是妈妈做的饭菜。。。: t. I4 Y4 p( m# U
家里的最爱，成都几乎家家户户都喜欢做的一道凉菜：“凉拌折耳根”来了。。。（成都人叫这个叫折耳根，很多地方叫：鱼腥草）, x5 g+ r% @# C6 M. o' b
  o& S8 Y: M) C' D" s& e

眼镜妈咪

丸子汤 丸子汤。。。妈妈很爱用豆芽熬丸子汤。。。" L) t6 b* [& _; ]. U7 n

) K, G6 D* A9 l( z用豆芽熬的汤味道鲜美，汤里面再加了点冬菜调味，味道一下就不一样的美起来了../ d% \( J, J+ ~# t+ l; W+ f
6 v3 |3 f3 M/ j& t

眼镜妈咪

爸爸的拿手菜：凉拌鸡块！
0 [$ F( i# f6 D+ _! V# v7 S) t' K
! U. N2 k: `0 K2 O- F爸爸在家几乎不怎么做菜的，就剩这道凉拌鸡块他还坚持捣鼓捣鼓了。。要放很多很多大葱才好吃。。。
  A! v& x$ `/ d. v* u- T$ w6 k; A, Y- Z- Q4 y2 h- c8 d" {+ l

眼镜妈咪

回复 眼镜妈咪 的帖子
& Q) p2 r  P# e' ?1 C" j. z0 l4 Q( \) `! D$ G+ K
腊肉炒花菜，抱歉，基本都是花菜，肉简直要拿着放大镜才能找到。。。
  q9 p; j! J( r0 s
" g- V, g2 k9 [2 x; o0 g主要都不怎么想吃大鱼大肉的了，但是一定要放上一腊肉来炒，花菜裹着一点腊肉的烟熏味和淡淡的麻辣味，吃起来才香! l" i2 p0 c; C6 A. P

% O0 c; k& Z1 P7 W% P* m- p

眼镜妈咪

5 ~) U  g. F8 n. ~. ~

+ O2 v6 x$ [0 a5 e1 ^# ~# [$ f回复 眼镜妈咪 的帖子
, \- X6 `' D" x6 M) I3 H# T/ _0 `/ d" Z
菜薹，菜薹，这个菜貌似在天津很少有卖的。在成都，红菜苔、白菜苔都吃的比较多。。。
! F! ]8 w7 }* K8 ?3 ~, {% r/ D) C( h* c7 G5 z5 {, T9 H
白菜苔味道要清香一些，清炒就很好吃
) r  ?) M9 l! Y# K  a* [8 C. b9 U5 C2 q/ s

泡菜脑袋

都是清口的小菜呢！
% b$ r- M) V- |- P" x2 x

眼镜妈咪

回复 泡菜脑袋 的帖子) v0 _! D4 I2 f7 _. h# Y1 _' t* Z
  |6 W8 P; `" g% I2 Y8 n3 S' @
是呀，过完年了，就想吃点小菜，小吃啥的，清清肠胃了。。。
" I1 I- V+ M. P" R. {

b81125181

真不错呀，我就喜欢这样的饭菜

美丽~灵魂

回复 眼镜妈咪 的帖子
7 j6 O3 h& P$ X2 P: K1 P' e& z( o& Z, V" @
这是从哪买到的鲜鱼腥草叶

眼镜妈咪

回复 美丽~灵魂 的帖子- C& p& v) Y3 A( \' a

4 H; C  G' p  J" `/ k1 S! ]7 U: `春节回成都买的，天津我还真没找到卖得地方。。。
- f- Z; o0 a: A* u