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宝宝生日
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发表于 2013-2-21 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-2-21 19:50 编辑 4 [1 B9 Y- n- d2 f- {# q

$ v/ ~6 x  I: g7 G第一次尝试传统意餐,柠香三文鱼~~~~   
* d, ]) u& Y0 E& t( l0 z) H& n: b+ r0 f

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宝宝生日
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一个柠檬用榨汁器吧汁水榨出,一个鸡蛋,小火熬制,加入黄油,最后加入淡奶油,粘稠度达到挂得上搅拌器即可6 T* i& n2 \# z' O5 b- i& z) D( w

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点评

suyline  回去试试去~~  发表于 2013-3-14 18:17

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宝宝生日
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本帖最后由 泡菜脑袋 于 2013-2-21 19:40 编辑
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下面就是如何煎制三文鱼了,因为本身就是生吃的鱼,所以不用大火高油温烹饪,文火即可~~
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8 Z3 u& [- d, F& I2 W因为图很仔细,我直接上图啦!!' {1 d- h' O9 S( I# }/ S
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四面都需要煎制,这样可以锁住水分9 p+ q6 H- \/ @5 n7 ~' ]& r

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; ?) b# j- C/ o' s( M1 P& I2 Y
- e) M# n, e0 f3 Y% z1 R+ Q0 x& M烹饪到这个程度就可以了~~
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宝宝生日
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把汁水挂在盘子中间~7 R6 z' ~8 a6 Z/ P! s- u
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放上柠檬片
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然后在三文鱼上面给汁水~
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宝宝生日
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1 W% [+ d; O5 L7 P( S/ \ok!!!!完成!!红红的鱼肉真的是垂涎欲滴!!!!!柠檬汁的搭配非常解腻。很有档次的一道菜,很简单哟!!!!!
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) i3 J. @9 @2 ?  t5 S3 z) [5 r

然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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宝宝生日
2012-03-17 
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真有那种感觉啊 造型不错~

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宝宝生日
2012-05-19 
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哇,每月都吃一次三文鱼,下个月就这样做。
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解析传统意餐柠香三文鱼制法大全~咱也要学一洋人餐! ...
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