美丽~灵魂

昨天到家早点，刚把蛋糕放进锅，我又想做个大面包，心动不如行动哈- _/ e. z$ E7 H4 h- @3 |

$ B  e) G" D9 Q( g- ]# |
  o0 a  Q+ z7 B& P( |+ ]可可粉心大面包
! f( c; T- Q7 b4 r3 i  N) Y. B5 f2 y0 X
材实：低粉50  高粉200    水110   鸡蛋1个  酵母3    糖35--40     盐2.5   黄油300 g; T- S4 V5 f  S1 J1 s2 W
3 P; A# q2 D8 N
过程：1.先用锡纸将面包桶包起来。
$ j0 a6 M# i) y6 |1 P; `           2.放入蛋，水，糖， 盐后，加入高低粉，再加入酵母揉面20分钟
" }' r1 q* s$ T. o/ @4 M           3.加入黄油，再揉20分钟后自动发酵至2倍大
9 u5 l1 f0 c) I" e; W$ c8 d           4.取出面团擀平散上可可粉，适量一点点砂糖，卷起整形，放回面包桶二次发至2倍大) S( m8 U! f4 e- p
           5.刷蛋液后按烘烤程序烤1小时- C( Q$ Z: g" O. L. W+ X
           6.面包出锅时都夜里12点多啦，真的还是受不了面包机这速度呀
/ d( c" K- a; T( e! d4 X% n& k
* G( L' y  k: o: J! t7 x' F, G1 ?! W5 w0 d' I/ K/ f

) ?; R3 \, Z8 q& B7 I; g1 D4 W% e  I& d$ C: i: ^

美丽~灵魂

, @0 U, F6 Y% T. v5 g8 F6 I# K8 K

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

* v  a+ F% G' Q3 U3 h% \) `

美丽~灵魂