美丽~灵魂

昨天到家早点，刚把蛋糕放进锅，我又想做个大面包，心动不如行动哈
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可可粉心大面包. I9 p2 M1 j' e4 J2 h

7 e7 t5 h  t4 ~* `4 R材实：低粉50  高粉200    水110   鸡蛋1个  酵母3    糖35--40     盐2.5   黄油30
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过程：1.先用锡纸将面包桶包起来。8 [2 B/ r& k1 J" P# U7 D* F
           2.放入蛋，水，糖， 盐后，加入高低粉，再加入酵母揉面20分钟+ V' T& n& I* _3 H8 a
           3.加入黄油，再揉20分钟后自动发酵至2倍大" B3 F; \/ e! K# |% J
           4.取出面团擀平散上可可粉，适量一点点砂糖，卷起整形，放回面包桶二次发至2倍大
: N$ ~& U7 W3 Q8 b) p           5.刷蛋液后按烘烤程序烤1小时
+ M( h- V4 E& U7 a$ y           6.面包出锅时都夜里12点多啦，真的还是受不了面包机这速度呀
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