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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-1-31 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-2-1 15:35 编辑
! L' S- {* ], k3 z; A
5 [7 Q% h& U3 {7 @  G! w
) T- _6 G0 F2 t/ w- Y/ N0 f" \" m% S) V8 D, Q$ H
蔓越杏仁饼: c! K6 x8 T7 w3 ^. d' S7 P& K

, r/ U6 X- X, y7 Q材料:蔓越莓干35G   杏仁片30G  低粉100  泡打粉1/4t  糖粉30G   玉米淀粉15G   猪油50G   蛋白1个
  H# a5 _9 w4 J7 e# E/ R. c- ]5 J' l3 }& `) ]5 w- F( m6 b
过程:3 A. A' M7 B3 Y/ D: P7 n
1.低粉,泡打粉,糖粉,玉米淀粉,混合过筛后,加入猪油,将面抓成粒粒面。
7 {9 p* K, q7 o, {2 c2.蔓越梅干及杏仁片切碎加入粒粒面中,同时加入蛋白,和成面团,用保鲜膜包成长方体或圆柱体,入冰箱冻1小时。( L2 i) O3 _8 e! X
3.冻好的面团切片,入170度烤箱,烤20分钟后焖5分钟,出锅
" _' A& d7 z, q5 m/ U% ~# Q7 N/ @) e4.很酥香,好吃哦!
8 T! S) e8 g; @1 h4 {) V
$ l4 g% Z, @7 k+ A% `& Z& W! I. m; ~
- p, ]( P' J. n5 m  n4 b" S
8 H0 b. O2 V, [7 c
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