美丽~灵魂

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  Z) D9 a, K4 g* j; B# C我来啦，最近太忙啦，今天抓个空发个帖. Q8 ?" x' I" a) }0 [3 M3 g' f

9 }% W0 J! y1 |+ j; f! [. D金牛角面包, x  D6 {/ q$ Z& C- m  k
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材实：高粉200  低粉100   糖30  盐1/2小勺 酵母1G    泡打粉1/4小勺  奶粉15G  奶酪粉10   蛋1个    水90   黄油30
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$ x# O8 G; V) z$ w* F5 f) B! P装饰：蛋黄1个  白芝麻适量  玉米油适量6 W' I7 `" {( i

/ M2 D* h. ^. a7 p' K: @0 C过程：1.将黄油外的材料混合，面包机揉20分钟，后加入黄油，再揉20分钟) A% K, l7 h4 f+ i& D8 |; C1 \
           2.揉好的面团松驰10分钟，后分成8等份 滚圆盖上保鲜膜静置10分钟，后取一小面团揉成水滴形，再擀成25CM长的三角形，后切口卷起，逐个整形好后静置20分钟，后涮上蛋黄液撒上芝麻* M0 [$ ]1 _' g
           3.入160度烤箱，烤20分钟，取出逐个刷上玉米油后继续烤5分钟，再取出刷上玉米油，再烤5分钟。
3 C/ \! p4 H2 Y" n$ Q! ^, `            4.出锅，凉后可食，非常的有嚼劲儿哦！！2 ?% S% X0 u/ _- C3 J% R

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