美丽~灵魂

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$ h8 h# O6 ?4 d$ C# ?我来啦，最近太忙啦，今天抓个空发个帖$ Q  ~  ~9 Z7 M1 h2 R7 W4 n
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金牛角面包/ N) y: m3 I  c! B! Y0 n

( j' {: R* \+ h- N! u* j材实：高粉200  低粉100   糖30  盐1/2小勺 酵母1G    泡打粉1/4小勺  奶粉15G  奶酪粉10   蛋1个    水90   黄油30
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7 B8 `, A: F5 O+ K装饰：蛋黄1个  白芝麻适量  玉米油适量  H. q0 }* J7 X, C
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过程：1.将黄油外的材料混合，面包机揉20分钟，后加入黄油，再揉20分钟
3 _3 ?( u( }$ B! x8 h           2.揉好的面团松驰10分钟，后分成8等份 滚圆盖上保鲜膜静置10分钟，后取一小面团揉成水滴形，再擀成25CM长的三角形，后切口卷起，逐个整形好后静置20分钟，后涮上蛋黄液撒上芝麻
) a& ?. j/ S$ l           3.入160度烤箱，烤20分钟，取出逐个刷上玉米油后继续烤5分钟，再取出刷上玉米油，再烤5分钟。5 ~2 x# A. U0 Z: x3 ]/ x& J4 |, G
            4.出锅，凉后可食，非常的有嚼劲儿哦！！$ m, J/ j# l" V2 P

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