夜冭鎂

6 d2 I* ?1 E, t% ^& e5 B
9 W  m! W( R# E5 j' t
首页推荐了，截下图 以便纪念：
* t: g" o1 V0 a' I& p" m1 y) U
) K- G! R4 I/ A) @* `) B
% y& Q8 _. c, f) x  J前言：
( `# d# T0 f( u本来想炒黄瓜鸡丁的，papa 出门买菜，我就在家切菜。
& U; l  ]- e* m& g: |  P' J6 x谁知回来就变卦要炒全爆，导致原材料不全，黄瓜成丁壮。。$ |+ F8 J  O* g* O
所以，这就算改良型的吧。。
4 e% k9 z5 _. J6 e' W
1 E5 j9 R- b* ?! F3 q% u& A. E- T. X! J6 D" x# S
1，原料/ E9 h5 B/ ^, Y5 b; C
黄瓜，鸡肉，鱿鱼，海参。。（不老全的哈哈）
+ g) q# f5 H, r' o' k# i$ K; c; J4 H* V
6 d( V4 f1 Q  h2 _% D% w+ t; ~# q: {
2，焯水
& R  y! w8 ~* A0 v
7 }) g/ n9 P& m* ?
: g" b  A/ r" I2 H& |买的都是现成的鱿鱼。不过，
9 K& j# h& d; m; N" b我家老头习惯于鱿鱼先潮水，再切。
& G7 W' J( k( c% y) i6 r" s* E1 N6 y1 Z- |
水开后放入，看马上打卷时关火，捞出，- q" Z. D0 x" j+ }4 A0 W, r
在放入海参过水焯一下，捞出 沥干水分3 n4 \/ z* T  f6 S! B1 ]
- i( B0 A: o) t4 k4 F

夜冭鎂

3，秘密调料% }5 X1 Y7 _8 E5 I  [+ G0 n, j( r  t/ D

! u# w3 F0 C  H3 H: }5 ?, R/ N4 H, V8 J5 u% x8 B) d+ }
在浆肉片时，可以适当的放入少了胡椒粉，这样炒出的菜比较提味
3 J$ K; o7 ]) F( M& g$ o

夜冭鎂

2 `7 p# }1 [% s* T9 @: |: g

$ L! w" {, s8 I( ?3 \. C$ Q看看这是刚出锅切好的鱿鱼卷。。还冒热气呢。。
& M) r* s) j0 w& F# _2 Q; v3 X9 T
4，滑肉& P# t3 i( |# Z+ S3 y1 \6 N% f+ k
, J$ A1 f# `8 U1 W. N
依旧是用平底锅少油的滑肉，又均匀还不粘锅。最重要的是少油 呦9 @: }. f3 t  a0 ]0 {! c. b9 P

. r: a" @' |8 z3 W0 o& {6 |) }8 v. f/ E# h3 R8 {8 A  W3 Y

夜冭鎂

5，炒制
( W8 E5 |, Z& ?$ O; E2 |
5 p' ~; g# s4 ^9 ]  [& ]% l8 _, B- K& P4 Q9 X8 L% u
依次倒入鸡肉，鱿鱼，海参，最后放入黄瓜，在进行调味。出锅前别忘淋入香油即可
4 B8 S+ I3 u& g* T2 R3 ~* K

夜冭鎂

1 m* b5 e; I( U7 B4 p) I" T1 u

) `' ~/ Q- }. d4 w5 w2 W& ^虽是美中不足吧，但又是一盘量大实惠的菜品哟
: M: u/ f0 l+ L2 ^$ h( B

b81125181

看着就很好吃呀

jieeva

看着很美味

Sweet_Moon

回复 夜冭鎂 的帖子
9 B" X+ q+ x- [0 K( G
6 o0 ^. E+ e' Q* a不错呀！宝妈好手艺，还能实际应变呢！赞！3 R7 q+ T! d' J& O1 g* _$ g/ _

; c/ @2 P- [2 K% A7 N亲爱的，帮我顶顶帖呀！http://www.tjmama.com/thread-857507-1-1.html
6 j  V# N0 L8 z2 d- f# _4 i产后瘦身、通乳很重要——宝妈再次光临美丽妈妈$ m/ f4 P2 R$ y" H7 b
千万别说些“帮顶、加油”之类的，会被罚的！多写几句吧！谢啦！7 z. ~5 W. O. Z

lishuli08

香喷喷

小新+图图

真不错！再放些虾仁会更好吃