- 妈豆
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本帖最后由 夜冭鎂 于 2013-1-29 12:07 编辑 1 ]+ i) [' Z/ M
8 X3 J0 z3 {* s7 U, ~首页推荐了,截下图 以便纪念:
5 O3 Z7 i0 N9 V% L5 y B2 F: f. F/ Z* [! f2 B( M- p1 B
2 C7 K, T# Z& d; b0 s i- J
前言:) d* f& |1 T% [( A: D: n. Q
本来想炒黄瓜鸡丁的,papa 出门买菜,我就在家切菜。9 l3 Y$ D5 k/ b/ t! E* T4 d
谁知回来就变卦要炒全爆,导致原材料不全,黄瓜成丁壮。。
/ W* b$ ]1 z: @0 L; t所以,这就算改良型的吧。。
' P/ [- f1 T, o; M- ?& B, c; s# _6 B" I# T1 U& I4 s
( L" k9 n8 N' U# S$ @, X
1,原料
- `6 w- y% ]( o5 f' n' L+ R黄瓜,鸡肉,鱿鱼,海参。。(不老全的哈哈)
3 J% q- s1 `1 W6 ^+ _/ v8 `+ ?1 s, V; K+ ~" u
" R; r0 T0 L% H
2,焯水7 e* x4 [8 V- d
/ W# X( @& ?! Y7 {( p: i7 S
0 s1 S+ _( L' o3 q) {1 d买的都是现成的鱿鱼。不过,
) t3 R( f- D; e A我家老头习惯于鱿鱼先潮水,再切。
9 F7 W2 p2 y! q; F& L; h1 x. q
8 h) M, O, G6 K水开后放入,看马上打卷时关火,捞出,
3 V& g9 n* ?, e在放入海参过水焯一下,捞出 沥干水分2 T2 m2 y5 T1 w4 e
7 v9 Z" |3 O4 ~9 ^2 v6 W v
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