夜冭鎂

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9 _: G4 Z1 n% ~7 m6 p首页推荐了，截下图 以便纪念：
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+ h) b+ z6 ~$ n$ j7 t* p前言：
8 P/ i( K; B$ ^本来想炒黄瓜鸡丁的，papa 出门买菜，我就在家切菜。0 Z" k- \( e% r6 N( h5 V, i
谁知回来就变卦要炒全爆，导致原材料不全，黄瓜成丁壮。。
0 A7 R& r# N5 d所以，这就算改良型的吧。。2 M1 V' q5 S3 \0 k8 e1 k2 ?

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1，原料( Q# r( k/ R2 i5 s0 x- A
黄瓜，鸡肉，鱿鱼，海参。。（不老全的哈哈）
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( {0 N/ V( \. d& T4 Q2，焯水
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买的都是现成的鱿鱼。不过，5 F/ K5 i( I) k( ]
我家老头习惯于鱿鱼先潮水，再切。' m# i- ]! }* [8 e

( s- n1 U) }1 P4 i& F$ H6 l! Z水开后放入，看马上打卷时关火，捞出，
6 @: b, f! L( l# x0 Y在放入海参过水焯一下，捞出 沥干水分
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夜冭鎂

3，秘密调料( v$ F2 ^( n# n9 l

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8 ^: k9 n* F1 m0 S在浆肉片时，可以适当的放入少了胡椒粉，这样炒出的菜比较提味$ \+ |; i/ E* N1 F( g2 C% d$ q" \. t

夜冭鎂

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看看这是刚出锅切好的鱿鱼卷。。还冒热气呢。。
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4，滑肉
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/ m- E6 ], r1 G, c依旧是用平底锅少油的滑肉，又均匀还不粘锅。最重要的是少油 呦: n* E7 ]& w  h7 E
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夜冭鎂

5，炒制
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2 l2 O( A7 r4 F依次倒入鸡肉，鱿鱼，海参，最后放入黄瓜，在进行调味。出锅前别忘淋入香油即可
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夜冭鎂

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虽是美中不足吧，但又是一盘量大实惠的菜品哟! I1 W$ v6 Y1 |% h

b81125181

看着就很好吃呀

jieeva

看着很美味

Sweet_Moon

回复 夜冭鎂 的帖子
3 g% v( g7 r# A+ b& @( Z0 ^3 T  h6 A3 g# K
不错呀！宝妈好手艺，还能实际应变呢！赞！% D7 b6 a: p. B. {& A! n
, w, s! I9 |' i0 w$ T( P; I
亲爱的，帮我顶顶帖呀！http://www.tjmama.com/thread-857507-1-1.html" D5 `- s( e7 T# @1 \
产后瘦身、通乳很重要——宝妈再次光临美丽妈妈) G2 m, z; L4 r- |6 ^! c
千万别说些“帮顶、加油”之类的，会被罚的！多写几句吧！谢啦！
0 ~  z/ k8 P" F0 C! @

lishuli08

香喷喷

小新+图图

真不错！再放些虾仁会更好吃