超级无敌糖糖妈

       这款曲奇是挑嘴的糖爸爱吃的曲奇，味道不太甜，酥酥的口感很能诱惑人~其中还可以混入果仁和果皮~9 o7 o0 a0 X: H8 j8 |
        发现今天是我最简洁的一次，总是把发帖子当成写博客，然后自己博客大概两年没动了，这是怎样的恶趣味啊~) t! {& i3 Y7 U, n6 k6 y

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+ L8 W  m% [! }3 I9 ]* l) M$ x塑封好，打包寄给干女儿~~今天又给糖宝干弟弟做了一份，才想起来发帖子，话说这曲奇还挺受孩子们欢迎的~6 C' H# K- M( b! F& [! E6 z; \
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超级无敌糖糖妈

法国莎堡曲奇（约25块）+ Y4 C2 S% q, ~) P3 C
原料：
1 _8 F* L. C6 p5 ~, m低粉150g，细砂糖50g，黄油75g，蛋黄1个（若面团太干可加少许蛋白调整）1 a! d  p3 b, c
扫面：& {# E& A- c5 q( u1 G# f1 P* Z+ u9 Z4 c/ s
鸡蛋1个
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heyufo

插队了〜哈哈〜看直播〜

超级无敌糖糖妈

制作过程：# T' h+ h6 e: B1 D, T) J, V: D# Q0 W6 k
1面粉和糖一起过筛到盆中, |1 L% M9 Z8 r; C9 B; {4 q: F! K

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, Y' p! N% E5 J/ w1 A* @% I" X2加入切成小块的黄油，搓成粗粒
* c9 S5 x+ e0 U" D' h; ]0 j这款饼干的确只上手霍霍就成了，打蛋器都省了，懒妞们，小手洗干净，开玩~~~~
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3加入蛋黄9 A5 I' k; l4 C7 M6 u7 u

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4捏成面团，如果太干不好成团，加少许蛋白调节。成团即可，不要长时间揉搓。# r) B. n% l; r

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5面团放入保鲜袋，冷藏30分钟
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6面团上垫保鲜袋，擀成0.5cm厚片
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7用模具压出图案
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