晚上家里来客人了,正在翻看食谱,发现这个太简单了,感觉甜咸味道也适合今天来的阿姨们/ [. Y' y8 U& P; P+ d1 l' [8 t
第一次做,不确定会不会成功,就没有拍过程6 u# o( l0 a2 J$ a
发个成品吧
3 O! v! L9 c6 Q% R3 I. b, {配方
8 M0 g3 }1 s6 {) h. G低筋粉 80g 9 _9 g' }3 A5 \8 H
面粉 20g
. R( o7 b/ {; S' B黑芝麻 20g
. n h8 q7 I. L8 {' O糖 7 b8 B; e, z0 j9 k- r. J7 Z
20g 9 O$ r0 x w( ]! Z. B# `% G
盐 9 p4 U1 J' m7 v: |- j' ~: R- [
一小撮 : y. F- K- X: C. P4 I7 X: q% h
色拉油 30cml 0 i6 a. U; D- {+ q# I4 b
牛奶
$ B+ [' i- W8 e- [* x1 h' ~2 I30ml
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6 u: R2 _& Y$ K; J( d* }" C, W步骤:
Z9 J- q- {+ \1 b( o1,除了液体以外混合均匀
e: ~1 O0 T# q% m) t2,放入色拉油混合均匀
4 y! z7 a9 g: G: ?; R4 @! I9 [3,倒入牛奶,抓成面团 4 T4 h5 {6 y* k
4,在油纸上擀成长方形薄饼2-3mm厚,用刀切出1cm宽条条 4 V4 z0 R2 a |+ Z
5,170度预热,烤25-30分钟,冷却后比较酥脆
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