晚上家里来客人了,正在翻看食谱,发现这个太简单了,感觉甜咸味道也适合今天来的阿姨们
3 x4 ?2 J( R: m第一次做,不确定会不会成功,就没有拍过程
& {; h* p# \; X1 e$ @, h发个成品吧
, e# I/ l5 d c9 `# k配方4 i% C7 U3 R, y" W0 |0 Q6 Q3 F
低筋粉 80g
: y& a# Q7 u' h$ @3 q2 e# q面粉 20g - t! `0 p& t- }
黑芝麻 20g
/ ]6 Q, o6 g" a8 M糖 & w& F5 H2 |0 A1 f/ b" ]
20g 4 m- N/ w Q! X# b- |& _: j; w
盐
& w, O6 ~5 n4 Q' o% ] 一小撮 ( m3 K! o3 T$ O& A: Z4 a s
色拉油 30cml
- n8 a- T( R0 |3 f3 ^牛奶
$ h; i, H& [% k2 b30ml% l3 J& g7 O9 X% P
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: y1 L5 @, V. h, M" g7 m# G: R步骤: t$ e G+ N, h! v5 J* T
1,除了液体以外混合均匀 5 V% v$ ~: |9 F* a
2,放入色拉油混合均匀 ) H5 E6 Z2 q m7 ^! u7 ^
3,倒入牛奶,抓成面团 1 [% v3 H% u/ n- ?
4,在油纸上擀成长方形薄饼2-3mm厚,用刀切出1cm宽条条 * v/ ~; [7 V) U; B& `' Y b
5,170度预热,烤25-30分钟,冷却后比较酥脆
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