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宝宝生日
 
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发表于 2013-1-14 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
其实这个我家一般做完了都是晚上看电视的时候吃,当零食了,和啤酒是完美的组合,每回做这个之后,我们都会买两瓶啤酒,吃完饭之后边看电视边啃鸡爪子
7 Y# z# Y! G- O. o7 g& [2 }, _帖子题目起叫饭前开胃凉菜,主要是看到了小编的那个活动,往上凑凑,这个也是可以当成凉菜的,去外面吃饭,我们也经常会点的9 v3 _$ h4 V, u. Y# z2 g% s# I, q
$ F$ [+ R. E7 ~. A% F3 d0 s' R( K

/ W- B, }1 q  Y2 T9 T3 y8 L' E把买来的鸡爪子洗干净后,剪指甲、剁两半. U  E, [( h* N! D: D

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本帖最后由 初始化 于 2013-1-14 12:31 编辑 % F( R  L1 z4 S, C

0 @6 _+ @( w; X0 G准备的泡椒,瓶装的也可以的,买的时候挑水儿多的
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本帖最后由 初始化 于 2013-1-14 12:34 编辑
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姜片少许,花椒少许,红辣椒几个& G/ z2 x. q+ O0 ]; C$ m4 q- x
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白醋,一定要白醋,因为如果泡椒水不够埋末鸡爪子的时候就要上白醋了( `; _5 [' h! T. \

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水烧开后把鸡爪子倒进去煮大概十分钟,放料酒去腥1 S1 C! t# m5 y+ S2 Z, W1 G3 a

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反复用冷开水冲洗,直到冲洗不出油为止,这样的鸡爪子更劲道,口感更好
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把之前准备的所有材料都倒进去,最后泡的水要没过它们
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宝宝生日
2010-06-12 
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喜欢吃,关注

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宝宝生日
2011-03-02 
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然后呢  ? 泡多长时间就可以吃了? 最喜欢这个零食!

点评

初始化  泡个两三天就可以了  发表于 2013-1-14 14:11

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宝宝生日
 
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充分嚯均,放冰箱里两到三天就可以吃了。
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  t2 K2 H; l7 j, G7 G% ?3 |一次不建议做太多,吃个三五天就差不多了,咱自己在家做没有放添加剂,时间长了就该坏了) r! ]4 j  A- Z4 {4 |1 f2 k" c

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