- 妈豆
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以前经常是用黄油来做小饼干的,但是今天家里没有黄油了,就尝试的用色拉油看能不能做出酥脆可口的小饼干来呢?嘿!没想到还真的就成功了!既然色拉油也能烤成饼干,那以后还是少用些黄油吧,黄油的热量实在是太高了,摄入太多对身材还有心脑血管没啥好处。爱美又爱吃的女孩子们说是不是呢? undefined" ~1 q& V' a; n8 e' A
废话了这么一大堆的,现在也给大家介绍一下我的做法和配料吧~3 Y+ a0 c; Q+ b$ K9 H
食材明细:- s( `2 e: [# |! I/ U: r3 A
面粉300g、
# {( f5 y& b# d 玉米淀粉90g、
3 W" I1 v: q: L% N" H' ]6 B: N7 F 色拉油200g、
! |9 ]9 l% g( h2 I+ Z* F( V) | 糖80g、! i2 x/ N: J$ c- D3 L, D
盐1g、
0 M9 U6 w/ _* j2 T# X e. v4 f5 | 鸡蛋3个、. |; J% O8 f g
红茶包一个。
; _1 m1 x, `) ?为什么要放红茶呢?undefined其实也就是为了吃起来饼干可以有清新的茶香味,还有呢就是冬天了喝红茶对身体有很多的好处呢~
; s6 O! U" r. E/ E/ W. v! }( y
, q' K: v. Q4 ` x1 z' Y- d9 e' q x* a# r! r8 J
/ b6 |: y" i9 A; q+ F* S[p=25, null, left]将色拉油、糖、鸡蛋、盐一同放入容器中打散,搅拌均匀。[p=25, null, left]在搅拌均匀的蛋液里倒入红茶包。(这种袋泡茶中是茶末,可以直接食用)[p=25, null, left]红茶末与蛋液搅拌均匀[p=25, null, left][p=25, null, left]
0 ?4 I1 ^ W) j. B% r3 {[p=25, null, left][p=25, null, left]搅拌好红茶末的蛋液内筛入面粉和玉米淀粉。用上下搅拌的方式来搅拌均匀。倒入裱花袋,在烤盘上挤出自己喜欢的样子。预热烤箱 ,放入中层,180度烤20分钟酥脆红茶饼干配上花果茶和橙子,当下午茶不错吧。# `. t& M$ {$ @( i2 X
最后的成品就是这个啦,大家感觉怎么样啊?看着有没有金黄诱人啊,还有星星点点的茶叶沫,茶香飘逸呢,阳光的午后一杯可口的饮品陪着这样好吃的小饼干,大家有没有动心啊,那就赶紧行动试试吧~ [# q6 e' {0 {2 c8 D* @2 h! ]
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