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圣诞节外国人都吃烤火鸡，但是我真心不喜欢西方的洋节～" C) b0 l4 b2 S1 t0 g
元旦了，咱也来个硬可的！元旦烤鸡～9 U" x; G" i, M1 |; K0 x: Y7 H
我提前一天就把鸡用腌料腌上了，腌24H才更进味儿～8 Y. f; Z; i# X6 {  v  T
材料：三黄鸡一只，（一斤多，不大，直接烤熟，不能选择太大只的，不过我家4大1小正好全去！）
! k1 m0 T1 F" Q0 ?% m          奥尔良腌料一袋半，各式蔬菜若干（选择自己喜欢的即可，但是一定要有洋葱）
2 r8 {" U/ N5 w! B          黄油一小块. e; l% e! R. e: m
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. Z% Q8 v9 w5 b1 T4 Z鸡先用腌料腌上，放保鲜袋进冰箱冷藏24小时
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炒锅放入黄油，如果没有，加普通的色拉油也可以，但是黄油味道更香～
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黄油化后，放入洋葱爆香～+ H- w+ n2 m) I- A
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然后陆续放进其他蔬菜～煸炒一下
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放入一部分奥尔良腌料，我又加了一点耗油～, `- ?. c; ~1 Z) T

. i! a. Q) U! Q- N9 b: B2 E0 c% b继续煸炒～8 F. ]/ u9 i/ q+ Q7 {: F& S' e  |5 j

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蔬菜炒好后，晾晾备用。! y& s2 M5 I; U# E, Z" `& }
一部分塞进腌好的鸡肚子里！另一部分放在铺好锡纸的烤盘上～垫底用
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2 ^, k" B6 }' r剩下的垫底
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/ i; C3 S3 K* h. A% Y把鸡放在菜上面
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进烤箱，200度，60分钟！取出来，刷蜂蜜，再烤10分钟上色即可！& n0 i7 G% M% O5 [) j" z

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$ p4 }9 D* C9 k# X  {8 @/ o刚出锅的烤鸡真的很香很香～而且很软烂！我都没想到能烤的这么软烂，孩子吃都没有问题！
( k. C# d! B! \8 ?着重说一点：那菜真是太好吃了！尤其是蘑菇和洋葱！简直太好吃了！
1 U# n1 Z. X0 h7 m, e0 Z2 L大家快去自己做一下试试吧～0 T9 a4 r5 f0 Y

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你就馋人吧！

你这手机真快啊～下回个果小果留个鸡腿哈～

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放烤盘烤的？下面的菜烤60分钟 不糊吗？% U$ q( |8 b/ v& C7 q* d
不用那个能转的叉子烤？

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中间翻动吗？

糖球糖球

哎呦 更搀了 本来计划放假也烤的 可闺女31号给我来个跨年发烧

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放烤盘烤的？下面的菜烤60分钟 不糊吗？
  A( ~; P; R" L+ [9 J( g不用那个能转的叉子烤？

菜尽量放鸡下面，有的地方也糊了，我没用那个转的叉子！

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中间翻动吗？

中间翻动一次！

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哎呦 更搀了 本来计划放假也烤的 可闺女31号给我来个跨年发烧

哈哈~先照顾孩子吧！烤鸡不着急