雀儿宝贝

就耐吃这口，带着孩子懒得出去吃，打算在家做，试验过一次，味道不对。
; S  a* n9 B' v/ i0 `+ A$ s( x
哪位达人能指点一下？求详细步骤秘籍" S& Q8 q1 g; W& H  a- U+ {  |: `

最爱人民币

同问

【蜗牛先生】

同问

雀儿宝贝

weilantiankong 发表于 2013-1-3 16:44
+ N+ ]% o8 T* n& x老汤+醋+白胡椒粉，

! j" l  q( r5 h4 Y
跪求详细步骤

如鱼得水394

不会做饭的人飘过

蓝色城堡

我前天做了一次, 天呀,悲惨,一锅杂烩阿,没做成,就是喜欢这个呢,同求做法.

峥哥v5

红醋调色，白醋调酸味，得勾点芡粉~多放胡椒粉~味道就出来了

坚小果

最喜欢吃芥园道西马路交口，有家浴池旁边那家，可好吃了，天冷了懒得出去，更懒得做 ...

亲说的介个地方在哪里啊？

坚小果

红醋调色，白醋调酸味，得勾点芡粉~多放胡椒粉~味道就出来了

好么。。还放两种醋，太酸了吧。。。

坚小果

跑题了。。我来回答一下楼主的问题吧。话说坚小果我也是很好介口的。
" a1 Y/ `3 [4 J! \. A3 f& c" a) B& ?2 ]7 l+ X( o
配料：醋；胡椒粉；盐；鸡精
# Y8 U. c9 K( C$ e# s0 a材料：盒豆腐、细粉丝、冬瓜、鸡蛋
6 e" s, d# {( z# n, P要诀：1.天立的醋最好，不要白醋，一股醋精味儿；胡椒粉也要黑胡椒，比白胡椒要香很多3 Z; Z3 Q# w! x
           2.木有高汤也不要紧，可以放点鸡精提鲜
5 h" F* g' d- _7 F( v1 K; E+ W           3.醋和胡椒粉一定得多放，要不肯定不是味儿1 M2 O) c7 K" k8 p+ B0 C( e' \8 k
           4.鸡蛋打成蛋液，等临关火时一飞就ok了  ^' ?; D- z( K% x
楼主试试吧~味道应该还不错哦
, y$ e" y7 w- j+ x" y/ O