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8 G$ V% Y" M" B! D4 n0 g       新年到发个让老人和孩子都喜欢的传统小吃---------美味牛舌, P. _" m! I* B
第一次上首页真的太激动了，感谢大家伙的支持$ `* s  {( N% L

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牛舌饼（15个量）
4 o0 Y. S* d  \) N油皮材料：
6 L+ M6 Z" E6 B* D* ~2 `& f; v面粉135克、糖粉30克、大油35克、温开水70ml& L5 R. B# o/ P' M
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4 t1 F& e+ J5 K/ h4 D油皮中所有材料混合揉成光滑的面团，保鲜膜包裹好，静止松弛一会儿
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油酥材料：6 A7 ^' W  @# |' }
低粉90克、大油45克
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9 X7 D# [6 r" c; H3 d椒盐芝麻馅! l6 h9 r( X2 U, P2 d% j6 G
材料：
( u' O' V+ K- P; c1 T# q0 _熟面粉90克、大油40克、麦芽糖30克、糖粉50克、椒盐5克、白芝麻20克 ; Q- R. }9 U3 l0 X

& P5 c  g- E# u9 z面粉炒到黄色出香味就是炒好了
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油酥材料混合抓捏成团7 d' m+ u. |, H
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) v: X$ @2 e% L' z9 r' W 将油皮、油酥和馅料分割成15等份
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