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       新年到发个让老人和孩子都喜欢的传统小吃---------美味牛舌
/ S. @2 t7 o; \: C) Q% M0 [! \第一次上首页真的太激动了，感谢大家伙的支持5 |/ |2 I6 ^' u4 c2 g
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! Z$ o7 M1 @- e! \& F2 r  d; ]牛舌饼（15个量）
" @( `8 {' Y; n6 R. J1 _8 H* W油皮材料：
. H/ O. K1 _3 {. f面粉135克、糖粉30克、大油35克、温开水70ml3 _1 s6 R: ~  ~7 j* o9 J
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油皮中所有材料混合揉成光滑的面团，保鲜膜包裹好，静止松弛一会儿
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1 V& t, Q% G* D1 R0 q油酥材料：
# w# T; A6 b& r低粉90克、大油45克
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椒盐芝麻馅
0 n8 y6 F& R2 Y$ F+ ]$ _材料：
6 {: c- J1 {1 S9 f& ^2 u; G. l熟面粉90克、大油40克、麦芽糖30克、糖粉50克、椒盐5克、白芝麻20克 - H6 w2 ?( h. T3 M5 b3 d
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面粉炒到黄色出香味就是炒好了
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油酥材料混合抓捏成团  g, k& F9 Y: h& L! r, A

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0 V( Q' L* D0 j) M2 E5 l* D1 V 将油皮、油酥和馅料分割成15等份
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