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5 j& F# W# D, Q. n4 c       新年到发个让老人和孩子都喜欢的传统小吃---------美味牛舌) [+ D/ I+ s: O0 V, T% ]
第一次上首页真的太激动了，感谢大家伙的支持
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9 ^% a* t% C* G3 a9 s牛舌饼（15个量）% @( u" W7 U/ O8 x/ a
油皮材料：
# }: _; Y6 X; g$ T  l1 S: ]面粉135克、糖粉30克、大油35克、温开水70ml2 V5 {- r# q* V2 q3 Q2 E& P

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+ G8 x( Y$ o6 i- Z油皮中所有材料混合揉成光滑的面团，保鲜膜包裹好，静止松弛一会儿
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油酥材料：( b4 I8 v4 S6 Y3 j8 x' L5 |* K( ~7 k) X
低粉90克、大油45克3 ~9 V$ V# |- a
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椒盐芝麻馅
4 F. ^, W7 F% A. y2 U( V材料：
7 l  i$ m# J  x) K5 N熟面粉90克、大油40克、麦芽糖30克、糖粉50克、椒盐5克、白芝麻20克
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面粉炒到黄色出香味就是炒好了7 E) K+ f# V# K7 i8 L0 N7 V; B
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% H& m+ A7 r2 u  T( r" \  u  B5 `% T
5 c1 }* s* n3 F* @油酥材料混合抓捏成团
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7 x: w# j  Z: g% z" i5 W3 A# t! j
$ y& [7 Z% S0 X' f  W 将油皮、油酥和馅料分割成15等份
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