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家有小萌兔

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宝宝生日
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发表于 2012-12-13 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-12-13 18:25 编辑
5 q' {. L3 v5 x9 r7 c% N9 D: k- g+ l
好久没来分享了,主要是前一阵光忙活烘焙了,又没有啥好作品,就耽搁了,现在豆妈回归啦。
" }$ P* y- W+ X2 L4 p; D  E天气预报说今晚会有大雪,豆妈今天中午去买了一大堆的蔬菜水果,正式准备猫冬了。
9 G# B8 N) c1 A: ~妈妈宝宝们可以足不出户啦,孩儿爸们可是没这福气,还得天天出去挣钱,所以老公的晚饭得热热乎乎的
9 M7 c! K, N5 F6 p
) }  ?  c6 p. q8 F( E' b' U干锅菜花,湖南的一道家常菜,鲜辣下饭,最重要的是可以一直吃得热热乎乎的,豆爸很喜欢很喜欢。7 k/ E5 c2 w/ `6 [! q; ]

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超级无敌糖糖妈 + 20 大厨终于出手啦

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宝宝生日
2007-07-15 
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菜花。。不喜欢

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怜妹妹  哈哈,谢谢沙发,亲不喜欢菜花,可以使用其他食材制作,只要是块茎类的就比较适合这样做  发表于 2012-12-13 14:47
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( h3 K9 e, u( t5 e7 C1 p
$ D; r, o: F5 [/ [
% W# ^/ r* D" J' y$ B, C菜花摘小朵,滚水焯烫,备用1 f+ Y8 U; ?9 p, f% ?" I
菜花最好买绿梗的大散花,越轻越好,我这次没买到是白梗的
" p7 p) S1 h4 B
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+ b9 j6 T" y; Y
五花肉、蒜瓣切片,红辣椒、蒜苗切斜段,黑木耳摘小朵0 q, C: G" v" B: {: l1 ?4 I

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本帖最后由 怜妹妹 于 2012-12-13 14:46 编辑
* x2 o& I& c" E& o6 F6 O
. x: q0 o" o/ u  |( y6 J
; r5 H, {+ \2 l6 w$ G7 N; E1、炒锅烧热,加凉油滑锅后,放入五花肉煸炒至出油,四周微黄,加辣椒段、菜花继续翻炒
; |& [% r: W% g6 g* y5 r2、加木耳翻炒几下后,烹入生抽(或者蒸鱼豉油),翻炒均匀,加碗开水,适量盐及鸡粉,大火烧开,最后撒入蒜苗炒匀# v! H( O5 N& g8 ?; \. X5 I4 E
3、小煨至汤稍浓,移至干锅中,点上酒精,上桌. A" h9 J+ [! Y7 t' }. E
这道菜不像别的干锅菜那样油腻,但菜花非常的入味。相同做法可以制作干锅青笋
# {7 v) ?' |( r6 x. W+ h8 }$ ~% h
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菜花。。不喜欢
哈哈,谢谢沙发,亲不喜欢菜花,可以使用其他食材制作,只要是块茎类的就比较适合这样做

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【蜗牛先生】  学习了,谢谢美厨娘又教了一道菜  发表于 2012-12-13 15:45
朵朵妈

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2011-02-06 
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给豆妈捧场,说实话,菜花我也不爱吃,不过我闺女超级爱吃菜花炒虾仁 和菜花炒鸡蛋 呵呵

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怜妹妹  小盆友好像都爱吃菜花,我家大豆子也爱吃菜花  发表于 2012-12-13 14:58
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给豆妈捧场,说实话,菜花我也不爱吃,不过我闺女超级爱吃菜花炒虾仁 和菜花炒鸡蛋 呵呵 ...
小盆友好像都爱吃菜花,我家大豆子也爱吃菜花
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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肿么都不爱吃菜花呢,我爱吃,我也是不挑食的好同学哦, 菜花的营养成份跟西兰花是一样的,都可以多吃,豆妈做的真好。

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怜妹妹  真知灼见。不挑食的好宝宝  发表于 2012-12-13 15:08
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2011-03-19 
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肿么都不爱吃菜花呢,我爱吃,我也是不挑食的好同学哦, 菜花的营养成份跟西兰花是一样的,都可以多吃,豆 ...
真知灼见。不挑食的好宝宝
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天冷吃锅子 湖南家常菜干锅菜花 热乎乎的可下饭了 ...
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