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    这是一款很简单的小饼干哦，而且外形漂亮，口感酥脆，唯一的缺点就是——让人忍不住想去抓一根来吃，昨天做了半盒，今天就一根不剩了啊！. @9 j+ w# _# W. E# A
    看看做好的成品吧：
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    照例包好了给小朋友送些去：# }/ t8 F* I% E# c

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, I% P5 N+ G# D- d7 I    巧克力饼干棍：（约40根）, W/ N' C' f; i3 X* h
    材料：黄油70克、糖粉55克、蛋液25克、低粉120克、奶粉7克、香草精1/4小勺、黑巧克力100克、各种装饰糖适量
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做法：: u8 u6 f* d& z2 I, c' c
1. 黄油室温软化，加入糖粉稍拌，再用打蛋器搅打均匀。: e- e6 L7 b4 Z$ u0 V0 I" L+ k7 {
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   打到颜色变浅，体积变大就可以了。& H# S! A/ M7 s+ a8 D% L8 T
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7 p, S; O1 E8 Y+ d5 O2. 分两次加入蛋液，每次都要搅打均匀再加入下一次。
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& L  M. J: R5 R! Y' X4 ^3. 加入香草精拌匀。
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/ L# N1 u* Q4 ~9 C( N4. 筛入低粉和奶粉。
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' Y, e8 ^8 o3 g5. 抓拌成团，盖保鲜膜擀成薄片后放冰箱冷藏1小时。
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6. 把冷藏至硬的面片取出，切成厚0.3厘米，高14厘米，宽0.5厘米的细条。4 ~  m, O; Q" G) H! v3 q1 d

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8 {4 x: G$ M, ~1 l, ^7. 烤盘铺锡纸，把饼干条依次摆好。烤箱预热170度，上下火烤10分钟左右。
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# S- p% Z3 ~6 k9 i) M要等凉了才能取下来，不然饼干容易断。烤好的饼干棍非常香，已经忍不住吃了1根啦。
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