美丽~灵魂

最近做的，大多是粗食的，喜欢的妈妈也来改改口味吧
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2 T+ c$ u9 }* V0 l玉米面小面包
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; C4 }3 y5 t, c材料：玉米面75   高粉75   低粉50   糖30  盐1/4小勺 黄油20  酵母1/2小勺   泡打粉1/2小勺  牛奶90G  鸡蛋1个4 x" P4 Q4 x& r  [8 @; {  I
        表面装饰：黄油40  糖粉20  低粉15
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  v/ b) \0 @# Z1 t+ x/ }过程：1.先来做表面装饰:黄油+糖粉打发,后加入低粉拌匀,放冰箱冷藏备用
7 V5 T0 @9 B, y7 k           2.面包材料除20G黄油外,全部入面包机开发面团程序20分钟,后加入软化黄油,再发面团程序20分钟后自动发酵至2倍大
* m1 c3 J* F0 E" M6 E% k: }# Z           3.发好的面团称重,均分成6等份  滚圆静至15分钟
3 m) w( f& e  {" }/ f           4.小面团擀牛舌状，卷成橄榄形，快刀在表面滑个口，挤上事先做好的黄油酱，入180度烤箱12-15分钟: G8 T7 f. H* B) s
           5.出锅可食，很软有点像蛋糕，还有玉米香! W) Y3 [0 ]5 B/ p
           6.吃吧！
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