泓垚

周末看见市场的菠萝便宜得很，就想起来以前在饭馆吃的那个“菠萝饭”，于是起意自己做来试试。由于原料不太充足，我也就有什么就放什么了。5 p  _9 {9 Q, U. k# B/ Y2 {

. [+ [3 ~- {6 Y' y- _# q$ y原料：/ k3 b( n* U3 q4 ~- {9 B% k$ D
一个大菠萝，凤尾菇，胡萝卜，木耳，荸荠，米饭9 W6 T. C  R. ~( @& }3 C" I

3 A. I7 @) }+ W0 _( S做法：
% B3 x& g, j9 Q1、原料切丁，菠萝切开，里面的果肉用勺子挖出: ~, {& U: l4 H" a+ w8 Q- k; `" s' Q
2、热锅凉花椒油，将菜丁水果丁稍微翻炒，放入米饭后调好咸淡味，就是盐、糖、椰浆、少量蚝油、一点生抽啥的。
( i4 W! z7 _& J0 S9 z3 p& L3、盛到菠萝壳里，开水上锅，蒸3分钟。
+ I- M' v8 Y" y, R& ~! f1 q# Z4、开吃, z  E: {& O& R# _

泓垚

回复 泓垚 的帖子3 X2 b! [& l( w4 h# N, r! K) |. Y

: r& P8 d3 N% P1 ]  {' v9 }& E

泓垚

8 j8 m0 W8 j7 Q3 }2 m: X6 c" M% ]. j' j
回复 泓垚 的帖子
* F6 z, n- }& x
/ `( v' M% r$ i) ^$ K$ q
. x1 }4 G" d1 g4 t
0 r& ?. G, y/ x. I& g( p4 `没吃完的果肉多多嫌酸，我给做成了糖水菠萝，他还高兴地连吃带喝，嘿嘿2 J7 v, G3 x* h1 Z/ @. D: }

泓垚

回复 泓垚 的帖子
4 l2 Z+ z$ L0 |2 E, `& u# ^& k4 D8 G' [, B) M

泓垚

回复 泓垚 的帖子9 B" y4 {7 o% r7 u" C! m0 h% o, z

, ]( z  x3 k. }2 w/ R$ i" G3 ]

泓垚

回复 泓垚 的帖子
1 L( R4 A# ^, N3 W) P: o$ E$ a+ J# U

/love丽香

真好啊，我也要做

坚小果

用泡菠萝的水蒸米饭 味道也很好呢

美丽~灵魂

很香哦

依依の妈

超爱菠萝  多妈 好吃吗  我没吃过菠萝饭) t4 W/ @( F9 ~1 G+ c1 v- b% o3 b