- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多
$ Q j) e7 D7 \( b( g) f: I* p* `( Y0 T3 N
芝麻奶酪饼干棒
: i6 |) {3 K2 I0 J7 t7 ^; S2 f4 R# n" D, r$ I/ Y' J; F
材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺 ; j ~0 o0 d2 J+ H4 O
表面:蛋白适量,芝麻适量
5 ?7 _6 l. |& |9 ^$ V
+ F0 Z+ P3 O" Z3 z' ?3 O( S5 d- d过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀
& N' m7 P! r* \: E+ ~# t/ n 2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟2 |7 E7 t. x' }& |4 U
3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘
# l7 T% ~- S% H. @ 4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食" N' \4 a5 Q5 g
5.很香哦!& v1 x. S$ n0 ?. a
8 W. Q2 z2 K6 W# Q* r: I3 o2 u & F T' y1 N9 w( Y7 g! |& E5 M* I
|
|