- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多
1 x1 [! `9 O8 I" n( \
% a; K% a2 y; s/ P芝麻奶酪饼干棒
- U0 i4 T. _% ^; L$ ]+ S: V# V
" L" A4 |* \# h% o% H( Q材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺 ( f6 j. P6 y; {# q o: b- {
表面:蛋白适量,芝麻适量
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" D0 q) R" w, l# Q. O$ B9 e# r6 T过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀
y1 t) y* p2 E) P! w* \) U 2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟
: c, W8 W" v1 w 3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘
: h" \) v9 Q$ }* e; G1 n% Z 4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食
& ?# d2 W2 Q4 v: @ H 5.很香哦!
5 D' x! [9 X1 v3 G# K
# a, f$ a2 G. K4 |# p( X" ~ 9 y5 z5 f0 J, }! ?
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