美丽~灵魂

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% g) h# M: ~( y# ^! s  h发个帖子吧，好多妈妈在问怎么做的，其实，真的很简单哦！！！
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美美蝴蝶
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. h# G4 _1 ]! D7 l. P& q8 k8 p材料：中粉200G   酵母3G   胡萝卜2根（取汁55-60G）
0 q& O) @8 [; l3 o   温水55-60G （40度以下）$ q: a: M/ Q2 `' y; u6 p* ~
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9 v  a0 {1 w( e$ ^. F- b8 S3 g) j3 L- s过程：1.  胡萝卜洗净取汁$ N8 _  \% I& |. Y
         2.中粉100G  酵母1.5G   胡萝卜汁 放一起和成面团
* g1 K/ c8 V8 B$ o% d% S         3.中粉100G  酵母1.5G   温水 放一起和成面团* {' y  L3 |9 z+ J& Y  D
         4.两面团放温热处分别发酵至2倍大/ y7 `  q+ Y4 r7 C4 n
         5.面团发好，适当揣点碱水
! m6 a9 F. k7 Q& |1 S         6.面团适当揣入点干面粉
7 @$ k3 N$ S+ Q. N* b3 }8 `& B          7.两色面团分别擀成面片，放一起卷起成卷，封口朝下，切成1.5CM宽的块，放倒捏的细长一点点，两块相同方法后，放一起，用筷子沾面，夹在一起，再用一点面揉成细长条做触角，还是筷子沾面按放蝴蝶翅膀中间（此时整弄OK）
1 ]! V* \- N# D( S5 V5 @6 Z          8.整好的蝴蝶排入冷水锅中，留出空隙，盖盖静置10-15分钟
0 g) `# i4 z: L* F         9，开中火15分钟，关火3分钟后开盖取出
( M) D) w, u2 G         10.漂亮蝴蝶上桌喽！！！吃
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