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小地鼠

初 一

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宝宝生日
2008-11-10 
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1楼
发表于 2012-11-9 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 高子健 于 2012-11-9 18:51 编辑
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1.铁皮虾(生的)剥皮后剁成泥状,加入少许料酒,盐,鲜姜汁,蛋清,一起搅拌成馅儿状。
( c: N. O9 S, c! u( S3 j4 k2.咸面包片切成菱形(依个人喜好),将准备好的虾馅泥,均匀地涂抹到面包片的一侧,可撒少许白芝麻。
# ?% x7 O0 `- G! ?3.放入锅中进行煎炸至金黄色即可出锅。
8 X6 U+ Z& t- Y) t2 S8 L; |! {7 M' k+ `+ [2 j( o
有兴趣可自己尝试噢!
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宝宝生日
2010-06-12 
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问一下,炸的时候馅会不会和面包片分离呀,芝麻是要炸之后撒还是炸之前就撒?

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2012-01-24 
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不会分开吗?楼主有照片没?想看看最后是什么样的
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本帖最后由 高子健 于 2012-11-9 18:54 编辑 ! U6 y7 h/ P; h
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( S8 {  Y) C) g6 |不会分开的,如果是生芝麻就是炸之前撒
小地鼠

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2008-11-10 
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本帖最后由 高子健 于 2012-11-9 18:56 编辑 % Q, z; ^5 y1 N5 R* r. s
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回复 贤妻良母小苏三 的帖子
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不会分开的,不好意思做完后没拍照片,等下次吧。

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好吃吗
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自制虾米托儿方法(小孩子最爱吃的)
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