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本帖最后由 高子健 于 2012-11-9 18:51 编辑
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1.铁皮虾(生的)剥皮后剁成泥状,加入少许料酒,盐,鲜姜汁,蛋清,一起搅拌成馅儿状。
( c: N. O9 S, c! u( S3 j4 k2.咸面包片切成菱形(依个人喜好),将准备好的虾馅泥,均匀地涂抹到面包片的一侧,可撒少许白芝麻。
# ?% x7 O0 `- G! ?3.放入锅中进行煎炸至金黄色即可出锅。
8 X6 U+ Z& t- Y) t2 S8 L; |! {7 M' k+ `+ [2 j( o
有兴趣可自己尝试噢!
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