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宝宝生日
 
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发表于 2012-11-8 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早上去西北角买了点牛蹄筋回来,中午小露一手,做个牛筋杏鲍菇。杏鲍菇营养,牛蹄筋美味,完美的结合体~
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杏鲍菇牛蹄筋切条、姜蒜切丝、葱切段0 \, h7 I: J6 r
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$ F. U3 Y9 b5 D' ?7 c热锅入油,油热之后,放入姜蒜爆香。
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3 S5 Q4 q' x3 v- i4 R9 m8 O) M+ q' r
姜蒜爆香之后倒入蹄筋翻炒,放料酒提味
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1 W; b( [; h5 t: X加很多的水煮沸
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宝宝生日
 
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1 ^" f: d' b2 e" }. Y' |水开后倒入杏鲍菇,继续煮& w0 Q4 L* I! ^! a; R, w
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, v0 `9 N1 ?1 k& y) L( B
放入葱段,继续
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2 w9 X' f5 z! i* j1 Q" c; c
倒入鲍鱼汁大火收汁,煮干了就可以吃了
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宝宝生日
 
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这么一大锅水,等它自己收干得多久啊。还不如来点水淀粉勾个欠呢

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宝宝生日
 
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我家吃牛筋放青椒

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感觉挺简单的
溪焱他娘

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宝宝生日
2010-08-05 
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我西汉红烧牛蹄筋  哎呀呀  口水啊

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贝贝妈

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宝宝生日
2009-05-06 
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bucuo

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宝宝生日
2010-08-23 
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弄的烂吗????宝宝能吃吗??
虫虫(∩_∩)

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宝宝生日
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看着就很好吃啊 (来自手机端的回复)
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小露一手 牛蹄筋配杏鲍菇 超喜欢他们在一起的味道 ...
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