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宝宝生日
 
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发表于 2012-11-8 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早上去西北角买了点牛蹄筋回来,中午小露一手,做个牛筋杏鲍菇。杏鲍菇营养,牛蹄筋美味,完美的结合体~" R" H2 O$ ?" D/ p5 v

# B; p+ c7 k: [* T5 M5 h2 c$ w
8 q+ P$ G2 `5 i杏鲍菇牛蹄筋切条、姜蒜切丝、葱切段
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' r5 }- F( C% _8 e4 D1 O3 g% i
, _/ P4 w- t  b, I: D4 h热锅入油,油热之后,放入姜蒜爆香。7 ^: Q( \: ]( I5 N5 q7 ^

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+ O! K8 B' ?0 h' i3 ^姜蒜爆香之后倒入蹄筋翻炒,放料酒提味
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" u8 ^2 f. W9 c3 X7 s* N" ]& o1 @. E加很多的水煮沸# Z& p! Q  p9 i* M( a3 f9 U; m

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宝宝生日
 
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( I- i+ z4 m1 ~5 j水开后倒入杏鲍菇,继续煮
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) L& e/ w7 C+ W! z' j放入葱段,继续9 x  ~+ y/ k! p; S

2 I+ M% a, G3 Y( x8 ^4 ^
9 r" D: @3 A) {% x& S, K倒入鲍鱼汁大火收汁,煮干了就可以吃了
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宝宝生日
 
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这么一大锅水,等它自己收干得多久啊。还不如来点水淀粉勾个欠呢

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宝宝生日
 
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我家吃牛筋放青椒

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感觉挺简单的
溪焱他娘

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宝宝生日
2010-08-05 
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我西汉红烧牛蹄筋  哎呀呀  口水啊

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宝宝生日
 
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收藏了
贝贝妈

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宝宝生日
2009-05-06 
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bucuo

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宝宝生日
2010-08-23 
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弄的烂吗????宝宝能吃吗??
虫虫(∩_∩)

学 士

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宝宝生日
null 
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看着就很好吃啊 (来自手机端的回复)
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小露一手 牛蹄筋配杏鲍菇 超喜欢他们在一起的味道 ...
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