本帖最后由 坚小果 于 2012-11-8 12:25 编辑
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昨天晚上发了个出去FB的帖纸，还挺受欢迎，SO。。再发个前些日子自己在家鼓捣吃的的吧。。三汁焖锅 。。。
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6 E ]/ D( l2 n冬天除了火锅之外，还有一种既好吃又暖和的，那就是三汁焖锅，放在电磁炉上边咕嘟边吃，味道好极了，吃完焖的要是不够还可以加水涮呢。。一锅两吃。。满足吃货对美食的欲望 。。
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2 J& b: C- q J" ?5 o3 c7 |3 _5 g u【材料】鱼，虾，红薯，紫薯，胡萝卜，青椒，土豆- ?5 o8 b% Y# d3 M; ? e8 m) r
【配料】葱，姜，蒜 【酱料】甜面酱，耗油，番茄酱，海鲜酱，蜂蜜，柠檬5 n" e$ z# ]0 @: [/ C
【调料】盐，糖，料酒，油，老抽
. o d& a* F; ?0 T. }! O# Y鱼洗干净。。切片儿。。放糖、料酒、老抽腌15-20分钟
8 h- e/ }; o! i0 ]% ~3 t* x" c% \小葱洗净切段。。姜切片。。蒜包好。。备用 / z2 i- Y* T+ ~8 N3 y4 b
各种菜洗净切好
; ]6 f; \* X, |甜面酱：耗油：番茄酱：海鲜酱=3:3:2:1。。再加蜂蜜适量。。1/4的柠檬挤汁。。
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发表于 2012-11-8 12:24
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好棒 楼主太油菜了 回头必须试试
