嘉杨妈

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  U! W) J1 Q9 }8 A3 P话说烤箱在我家躺了好多年了，一直就没有用过，因为懒得弄。
0 ^* Q" {; R2 ?7 b看到糖糖妈的帖子，很厉害，钦佩！！！* z, ~7 c6 R; E% K% O
大家弄得小饼干，小蛋糕啊实在是心动，但是一直也没行动。
- \  ~" ^( ]# r这些日子公司的同事一起讨论烘焙，大家都还买了烘培用品，我也买了一堆东西，什么黄油啊，低粉啊，奶酪啊，糖粉啊，电子称，反正一堆。买完东西那天宝宝看着这些东西说妈妈，我要吃你做的饼干。
, R) P/ k& k5 N: Z0 {% o好木，周五晚上9点了，我说周六给你做，宝宝就睡了。  U, z: J# C  |# V- O
周六早晨就把黄油拿出来室温融化，宝宝醒了，说妈妈我要吃你做的饼干。。。
9 L; N" J, G+ [+ z% m, H好木，马上做，不做也不行，这有个催着的。
% X1 ]! T' ?3 ?- M" f5 U2 _- [周六上午立马行动，哇咔咔！
) X7 K+ r: z; N7 M鉴于初学乍练，还是选择比较简单的饼干吧！
3 U! Y2 g/ b# |( i- k别的蛋糕啊，面包啊我也没信心自己第一次就能做好，先试试小饼干把！
+ s: F. a" i' i  w( x# O先准备原料：6 ?2 O% @, Y! C: h
低筋面粉120g，糖 25g，少放了很多，因为我怕太甜了。。
. T4 }( A- ^8 d& B黄油50g，鸡蛋60g，其实就是一个鸡蛋的分量，先做着看看吧。
+ p* S% M3 d. O* q6 Q# |先把黄油室温融化，和糖结合，打到有点发白不是很发, h5 W& ~. v/ o$ R
然后加入鸡蛋继续打，然后加入低粉和面，很简单，醒20分钟就可以擀成面饼，拿饼干模压图形了
' `3 q/ R" a+ X9 F# G9 f7 |这一步宝宝和我一起完成，她完全当成了橡皮泥。。。% Y+ T% d- `6 @  t9 L& v
看看我们的成果
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: l" G' n7 B' g; }: G' R烤箱预热180度，烤12分钟，出炉了，很简单的小饼干。我会了哈哈！
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嘉杨妈

宝宝灰常喜欢吃，有一点点甜味，不是很甜，正是我要的
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穿洋装的棉花糖

这个和外面买的小饼干好像  一大袋子的那种

嘉杨妈

穿洋装的棉花糖 发表于 2012-11-21 11:52
9 N! H' j/ Y3 X/ p8 b) h这个和外面买的小饼干好像  一大袋子的那种

* p7 b- j1 t* A5 J7 K, t嗯，嗯
& h7 H8 z& I5 O4 a是滴，味道也差不多，呵呵
3 C8 B8 f3 z% ]" j我们孩子超耐吃% ]( Z3 G* K5 @

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b81125181

不错呀

朵小花

哪个是宝宝做的？
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嘉杨妈

朵小花 发表于 2012-11-21 12:43   P0 v: _9 k' a8 S
哪个是宝宝做的？

1 m7 x# y. J2 W  i8 P: p
倒数第二行的小房子，有点小变形
  ^  b3 k; ^1 x+ A. x9 x有的他做的不行，我都重做了，完全是霍霍4 b2 o' n) [- _

嘉杨妈

b81125181 发表于 2012-11-21 12:40
! h- d2 d! B' |' o不错呀

" p4 \4 `1 [% s! ]  ]4 n. G
谢谢啦，以前没做过呢
0 @" s7 R: d/ m& b第一次呵呵5 g4 P( P( o4 L' R1 z
/ a, X0 }- @& o4 j# b

葵花向太阳

亲 这些原料和模子都是从网上买的吗？