琪妈_

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小朋友都喜欢吃糖葫芦，可是冬天风大，外面卖的始终不干净，还是自己做的干净，吃着放心···
- I6 q7 u# m0 \' |这是第二次做了，第一次做是晚上拍的照片那叫一个惨啊···于是今天又做了一次···吸取了第一次的教训，糖一定要多放···挺费糖的···4 Q! {) Q. e5 c
做成了棒棒糖的样子，孩子很喜欢···
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材料：山楂、红豆沙、砂糖、水、油、牙签
7 ]/ I" a" D  a. Q做法：) N9 i! O% q: i# [& M5 \. D! }( l
1、山楂切半，去核和黑色部分。' v) n5 f2 b0 [0 W" e& b
2、切半的山楂抹上红豆沙，要多放才不会酸，然后插入牙签。（豆沙也是自己做的，干净、卫生）
9 V7 \' ?! a/ w: m! ~/ ]& n3、盘子抹一层油。（不抹油的话你清洗起来会很惨的）5 a0 ^  L! Q0 D$ }4 ^) Z5 K
4、小锅（一定要小哦）放入砂糖和等量的水（一定要砂糖），熬糖时不要搅拌锅 。! [* K9 t; q& f3 C8 i
5、熬至发黄，泡沫变多就差不多了。0 B$ y6 y# j2 `; j
6、挑一点糖放入凉水冰下，尝尝脆而不粘牙就好了。
! K' C; l+ ?) G9 j: h7、关火开始滚山楂，动作要快，糖很快就会凉的，凉了再开火热下。
# ^. G" R. }8 G: N# N, ~8、粘好糖后蘸下芝麻。! M: K0 c. t3 r
9、放入抹油的盘子放5分钟即可。
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瑞瑞滴宝宝霖

不错哦，学学

琪妈_

瑞瑞滴宝宝霖 发表于 2012-11-6 23:07
, N5 y# g+ u! r不错哦，学学

( J# r' M6 C  K# N$ L6 S, X2 w- S
试试吧，挺简单的···

穿洋装的棉花糖

这糖的颜色做的真好

琪妈_

穿洋装的棉花糖 发表于 2012-11-21 11:54 2 u2 q/ j# l+ l9 \
这糖的颜色做的真好

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谢谢···

朵小花

其实  我更想知道  第一次做成什么样子了