琪妈_

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小朋友都喜欢吃糖葫芦，可是冬天风大，外面卖的始终不干净，还是自己做的干净，吃着放心···
" V; R4 ~; `. o/ z3 I) D这是第二次做了，第一次做是晚上拍的照片那叫一个惨啊···于是今天又做了一次···吸取了第一次的教训，糖一定要多放···挺费糖的···( V8 ?* o3 s6 F3 A
做成了棒棒糖的样子，孩子很喜欢···
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4 K- Q( w# Y7 ~3 F# P' O材料：山楂、红豆沙、砂糖、水、油、牙签
& \: H; W0 g7 X  H0 U# Y- X) b6 a做法：# W1 U4 y" E0 U
1、山楂切半，去核和黑色部分。
7 G, v; Z+ G. y& L2、切半的山楂抹上红豆沙，要多放才不会酸，然后插入牙签。（豆沙也是自己做的，干净、卫生）
, N, ^6 P' x1 b- R3、盘子抹一层油。（不抹油的话你清洗起来会很惨的）
" {/ q4 v" }- ]1 g4、小锅（一定要小哦）放入砂糖和等量的水（一定要砂糖），熬糖时不要搅拌锅 。
6 s6 E. I) G/ y0 `5、熬至发黄，泡沫变多就差不多了。2 G  O/ z3 j2 g- f3 j
6、挑一点糖放入凉水冰下，尝尝脆而不粘牙就好了。2 E8 u/ V6 s. {( Q( a6 \4 Q
7、关火开始滚山楂，动作要快，糖很快就会凉的，凉了再开火热下。' c+ d4 y' X1 N) C4 v+ @
8、粘好糖后蘸下芝麻。
) c& O$ |9 V+ o" ]1 _2 e2 b8 L9、放入抹油的盘子放5分钟即可。+ P+ \# ~- \" c$ h
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瑞瑞滴宝宝霖

不错哦，学学

琪妈_

瑞瑞滴宝宝霖 发表于 2012-11-6 23:07 5 P% r8 g3 h7 o1 X7 ?6 _( S& W
不错哦，学学

/ L! F+ a) M7 V/ t5 c/ Q试试吧，挺简单的···

穿洋装的棉花糖

这糖的颜色做的真好

琪妈_

穿洋装的棉花糖 发表于 2012-11-21 11:54
0 M2 w: }8 k" H. j这糖的颜色做的真好

0 i* T6 h1 n& k/ V6 x
谢谢···

朵小花

其实  我更想知道  第一次做成什么样子了