琪妈_

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/ g" c, k. {7 G9 A8 X! d$ K' K小朋友都喜欢吃糖葫芦，可是冬天风大，外面卖的始终不干净，还是自己做的干净，吃着放心···
& h4 j$ m0 U7 |! F* e这是第二次做了，第一次做是晚上拍的照片那叫一个惨啊···于是今天又做了一次···吸取了第一次的教训，糖一定要多放···挺费糖的···2 C2 h( `  e' T3 j) U
做成了棒棒糖的样子，孩子很喜欢···
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! A8 x0 c$ [( V) T6 i0 Z材料：山楂、红豆沙、砂糖、水、油、牙签
! k- w: s2 }' U9 w: t# t/ N做法：
; l4 P" n' p' W# b$ J+ o& O% v1、山楂切半，去核和黑色部分。9 `) r& G; i9 t8 e
2、切半的山楂抹上红豆沙，要多放才不会酸，然后插入牙签。（豆沙也是自己做的，干净、卫生）* }; d0 m# F0 b9 P
3、盘子抹一层油。（不抹油的话你清洗起来会很惨的）1 B, q5 U5 S; p, D
4、小锅（一定要小哦）放入砂糖和等量的水（一定要砂糖），熬糖时不要搅拌锅 。
* z5 ?% c  ?! C( K4 ?# R: X, h5、熬至发黄，泡沫变多就差不多了。
0 w7 c7 ~3 J! r5 n6、挑一点糖放入凉水冰下，尝尝脆而不粘牙就好了。
! L& C8 G# l8 D7 M' X7、关火开始滚山楂，动作要快，糖很快就会凉的，凉了再开火热下。; F% R% R. z  g% M' N6 i8 z
8、粘好糖后蘸下芝麻。% E" |. I. N7 [
9、放入抹油的盘子放5分钟即可。  x& M" i; C% o
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瑞瑞滴宝宝霖

不错哦，学学

琪妈_

瑞瑞滴宝宝霖 发表于 2012-11-6 23:07
: {* K7 F9 `* T0 n不错哦，学学

1 c4 }$ c( F3 y8 q5 t$ F试试吧，挺简单的···

穿洋装的棉花糖

这糖的颜色做的真好

琪妈_

穿洋装的棉花糖 发表于 2012-11-21 11:54 + m& c5 h* g0 W# l
这糖的颜色做的真好

) f( y( P. [" F6 s4 j2 n* h9 u谢谢···

朵小花

其实  我更想知道  第一次做成什么样子了