琪妈_

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  r! V# |& v) C) y小朋友都喜欢吃糖葫芦，可是冬天风大，外面卖的始终不干净，还是自己做的干净，吃着放心···
" I9 y3 k7 }0 c; L这是第二次做了，第一次做是晚上拍的照片那叫一个惨啊···于是今天又做了一次···吸取了第一次的教训，糖一定要多放···挺费糖的···
; p2 B4 @1 @/ A5 C  {# @做成了棒棒糖的样子，孩子很喜欢···+ y0 s' m. n" F2 _" W9 E

: \% Q4 c4 \1 d* X材料：山楂、红豆沙、砂糖、水、油、牙签# T$ l# ]. d5 t4 B3 c' Q
做法：
/ S6 g6 f4 J2 M4 E2 u1 W  k( U  n1、山楂切半，去核和黑色部分。
8 U% Q8 b5 Y+ }) x5 _- z2、切半的山楂抹上红豆沙，要多放才不会酸，然后插入牙签。（豆沙也是自己做的，干净、卫生）) F4 V+ d) f+ k8 W: _% P
3、盘子抹一层油。（不抹油的话你清洗起来会很惨的）
) B1 E: N& I1 v9 c; N4、小锅（一定要小哦）放入砂糖和等量的水（一定要砂糖），熬糖时不要搅拌锅 。9 E/ b3 i" ~) L: ~' ]
5、熬至发黄，泡沫变多就差不多了。
/ _6 O0 X' s6 _6、挑一点糖放入凉水冰下，尝尝脆而不粘牙就好了。
' X& h) Q5 O8 U* C* g* q# _6 J7、关火开始滚山楂，动作要快，糖很快就会凉的，凉了再开火热下。; W( R! G! M$ D! O7 z0 a
8、粘好糖后蘸下芝麻。
; h5 w+ b" t  ]3 e9 _% \: H1 i) {9、放入抹油的盘子放5分钟即可。
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瑞瑞滴宝宝霖

不错哦，学学

琪妈_

瑞瑞滴宝宝霖 发表于 2012-11-6 23:07 : e& @$ X  h1 {* l6 v6 u
不错哦，学学

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试试吧，挺简单的···

穿洋装的棉花糖

这糖的颜色做的真好

琪妈_

穿洋装的棉花糖 发表于 2012-11-21 11:54 7 @4 n0 \* V6 a1 [$ M) |( [
这糖的颜色做的真好

3 `) Y' D9 o3 W: ~( {
谢谢···

朵小花

其实  我更想知道  第一次做成什么样子了