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俩宝妈

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宝宝生日
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发表于 2012-11-6 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 琪妈_ 于 2012-11-6 21:26 编辑 ; L$ D. A; q4 ~; e

! A: t' U. L) e1 L小朋友都喜欢吃糖葫芦,可是冬天风大,外面卖的始终不干净,还是自己做的干净,吃着放心···1 E" F, j7 V/ o% @) r/ F! l6 [
这是第二次做了,第一次做是晚上拍的照片那叫一个惨啊···于是今天又做了一次···吸取了第一次的教训,糖一定要多放···挺费糖的···
$ I0 O, T) ^  h; e( J. U5 U做成了棒棒糖的样子,孩子很喜欢···0 v9 A& s; a/ G% a: E: ?

$ w- f! S# O0 C5 V4 {6 [材料:山楂、红豆沙、砂糖、水、油、牙签
- L2 c" e- M  G) k6 k1 ?1 b做法:
. g" L; Z5 U# d1、山楂切半,去核和黑色部分。9 G, R4 _$ A$ ]. F- W  Z
2、切半的山楂抹上红豆沙,要多放才不会酸,然后插入牙签。(豆沙也是自己做的,干净、卫生). o3 u( G& G7 M- _- H+ J
3、盘子抹一层油。(不抹油的话你清洗起来会很惨的)+ C2 K- O) b& R2 K- J
4、小锅(一定要小哦)放入砂糖和等量的水(一定要砂糖)
,熬糖时不要搅拌锅 - l6 ]2 Y7 u* F. P' W" d
5、熬至发黄,泡沫变多就差不多了。
  E- @: J% m+ }6 r6、挑一点糖放入凉水冰下,尝尝脆而不粘牙就好了。& B8 L# f1 R1 l9 W3 u3 ^5 P
7、关火开始滚山楂,动作要快,糖很快就会凉的,凉了再开火热下。
0 ]* s% a) l* X. X8、粘好糖后蘸下芝麻。
; w, v4 d1 K# u) f9、放入抹油的盘子放5分钟即可。

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不错哦,学学
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瑞瑞滴宝宝霖 发表于 2012-11-6 23:07
' K. v. }! L! i不错哦,学学

" X0 \+ i! B5 Q& f6 R, Z1 s试试吧,挺简单的···

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这糖的颜色做的真好
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穿洋装的棉花糖 发表于 2012-11-21 11:54 $ i1 _* V0 P2 c- N) m+ S- D9 q
这糖的颜色做的真好

9 @5 ^2 }# E2 v7 I# l- x谢谢···

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其实  我更想知道  第一次做成什么样子了
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冬日甜蜜零食——糖葫芦棒棒糖
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