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糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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发表于 2012-11-6 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-11-6 12:57 编辑 3 B; h5 {& _/ B9 t( G
& H) Z9 P; d' o
        蛋蛋让发个自制奶茶的帖子,其实就是三言两语的事,制作过程简单的很,几分钟就可以完成。告别外面几元钱一杯的香精色素吧,寒冷的初冬给家人和自己来一杯暖心的自制奶茶是多美妙的事啊~~+ H/ m8 v2 x3 W1 ]& i+ }
& j0 i/ f. A1 \4 Y

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糖糖妈

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宝宝生日
2009-06-02 
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-11-6 12:47 编辑 ( ]2 W& G: x6 s3 b5 P, A

( U! P/ ^9 U/ x- ]$ I! g        自制奶茶的主要原料其实就是奶和茶,用茶包或者散装茶都OK,散装茶泡好后就要过滤下,将茶渣滤除,一般以红茶为宜。
8 g) r# M. ]: p; y1 d9 o1 Y        茶和奶的比例1:1,1:2,2:3,什么比例都可以,随你喜欢。) b3 p/ T6 S5 {  f) ^4 i2 D$ J
        我利用淡奶油和炼乳提升奶茶的奶香味和醇厚口感,放的多少随你喜欢~~( Z% ^, f$ v- F9 j' ]% t
        花式呢,里面可以加入花,枸杞,或是杏仁碎,随你喜欢~~
+ o& s% ?1 }+ U' y" v        口味呢,柠檬,可可,抹茶,咖啡……随你喜欢~~
# a( O- Y6 p4 n7 Y( [+ h6 W! w $ r5 g. G! ^2 C  z6 b) X# m/ `, r
自制奶茶(350ml一杯)# T) O: z) |7 i2 k$ R, s% w# f+ b
制作原料:
% i% R& G8 I- i: B$ _红茶包一个,滚水,牛奶,方糖一块,玫瑰花3朵,淡奶油2大勺,炼乳1大勺
1 B2 N6 H9 @! K0 a. C7 x% U$ o3 c4 O: [2 p0 m+ J: t
" r3 ^) ?! ~  U: m& u2 ]% R

糖糖妈

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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-11-6 12:51 编辑
3 C7 _9 f% a! x5 W
6 x; S* c' G: d& ]制作过程:, d* x' n( N6 G; l% U% t6 O
我用的茶和奶约1:1,炼乳有甜度,如果加2大勺炼乳,糖可以不加,当然,依个人口味哈~
" U8 N/ y* k) [4 R' f- V1.茶包和玫瑰花放入杯中,加入滚水,泡3分钟左右,用勺子轻压茶包,注意别弄破。
6 ?7 k) l+ m6 c/ {: e) ^9 g! t2 A) g" ]4 t/ g6 i% W/ P1 ~

9 A8 p5 d5 K7 a* r2 T
糖糖妈

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宝宝生日
2009-06-02 
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2.将茶包取出,倒入温热的牛奶,加入方糖,淡奶油,炼乳搅匀即可。. `9 }% ~/ O& |9 X7 a
+ O; C9 `$ k7 H+ N: d! J

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宝宝生日
2001-01-03 
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有喝的了 吼吼
浠浠妈

高 三

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宝宝生日
20110307 
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真好

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宝宝生日
2010-12-10 
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还有玫瑰花养颜啊
能能妈

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宝宝生日
2010-10-05 
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我这个不喝奶的来给你捧个人场~

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宝宝生日
 
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这么简单呀,真是没想到。。

点评

紫晓馨  抓住你啦  发表于 2012-11-7 13:58

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宝宝生日
2011-02-25 
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糖糖好幸福啊
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【糖糖妈的sweet corner】之快手自制香醇奶茶
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