飘飘妈咪

因为正在开奶酪团，所以就转了个帖子来大家可以看一下：! w; i3 D# M" t4 M( U
　* 给宝贝吃奶酪的3个理由
5 t4 i4 a# r9 j" j( L0 `1 G  k1. 为幼儿生长发育提供足够的脂肪比例
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从食物结构来说，幼儿和成年人有很大的不同。幼儿胃的容量很小，每餐所吃的东西体积不可能太大；另一方面，幼儿好动活泼，能量消耗大，还要快速生长，需要大量的营养物质。为了解决小食量和大消耗的矛盾，幼儿需要吃营养素密度更高的食物，食物中脂肪的比例应当比成年人高一些。1 J# R6 p& H+ D! B+ S
2. 促进幼儿肠胃功能
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　　幼儿消化能力尚不及成年人，免疫系统功能也没有发育成熟，非常需要从食物当中得到更多的保健因素，特别是促进消化和提高抵抗力的因素。
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* o; X4 ~7 e2 V  N& w- P3 ]　　3. 浓缩的精华
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　　奶酪的体积小、能量高、营养素高度浓缩，特别适合宝贝的需要。' s3 a1 p7 h. J+ K" {5 t

5 f8 q( \8 `2 R' Z; S　　由于经过了微生物发酵，奶酪中的蛋白质非常容易消化吸收，很适合娇嫩的宝贝用来补充营养。一些研究还指出，因为经过微生物的作用，部分牛奶蛋白质被分解成了多种“生物活性肽”，能够在人体肠道中直接被吸收，具有提高人体免疫力、促进钙吸收、促进消化、预防腹泻、预防龋齿等保健作用，这些都是幼小宝贝特别需要的好处。) ?' [( z9 N& W& t7 F
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　　每天只要吃两片硬质奶酪，就可以获得大约相当于一杯牛奶的营养成分。可是现在中国人平均每个人吃奶酪的量只有1克多，也就是小指甲盖那么大一点点。很多家庭还没有尝过奶酪的滋味，实在是很可惜的。4 Y  N3 Y! o6 L; B% k) `
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宝贝食用奶酪的2个原则4 L) q1 [" O4 X$ J3 x
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　　1. 不可过量
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　　硬奶酪：对于1-3岁的宝贝来说，每天吃20-30克就可以了，可以提供150-200毫克的钙，相当于每天需要量的1/3左右。这个量也就是半个鸡蛋那么大。妈咪只要认真看看包装上的说明，就会知道“一片”或者“一块”究竟有多少克了。. E, a9 A$ U7 s' U$ F

& x" P# ^  {1 t, L6 u( O5 Q　　软奶酪：水分大的软奶酪就可以多吃一些，每天50-100克。宝贝可以像喝酸奶一样，容易接受它。如果宝贝表现出反感，或者有不消化的迹象，就要暂时停下来，或者换一种品种。; {8 ^" U- ~3 _* X2 f
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　　2. 注意脂肪含量: N# Z5 N; Y! `' `7 l" r8 V. _3 K+ E

8 h; `6 f. z" W　　妈咪不妨在奶酪货架上看一看，认真阅读其中蛋白质和脂肪含量的信息。如果脂肪和能量的含量高一些，每次吃的数量就要少一些；反过来，就可以多一些。买回来之后，自己先尝一尝，再做成菜肴给宝贝品尝。对于已经有些过胖的宝贝，就要选择低脂肪的品种，而且不要纵容宝贝贪吃过多。9 P$ J! Q/ O* m  @; Q. x

8 H( E, @# G8 g2 z科学吃奶酪/ y# u1 D* u0 x" `

. c+ G0 k( R. H* E4 w: {- |　　* 热奶酪有助于消化" {; o# b$ `2 p
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　　由于含有较多的饱和脂肪，奶酪最好热着吃，以便宝贝充分消化。而且热着吃香味浓郁，口感不油腻，容易获得宝贝的认同。
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8 U) y4 M6 _( q% [& ^! Q& [4 f  [　　* 巧妙搭配好味道! D  [. z5 s" k  z" Q- e

: x# b" M1 J( q! ^　　奶酪具有天然的香气，这种香气和马铃薯、发酵面食特别“般配”。从吃法上来说，奶酪烤土豆粒、奶酪烤甜玉米都是简单又好做的奶酪菜肴，只要把奶酪放在上面就行了。
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　　其实奶酪做菜别有风味，中餐里面也可以使用。比如说，如果宝贝喜欢吃面条，可以把奶酪切碎拌在面条里面；如果宝贝喜欢喝汤，可以把奶酪溶在汤里做成浓汤；如果宝贝喜欢吃烧炖菜，也不妨尝试着撒一点奶酪粉，风味会更加浓郁可口；制作软饼、包子等面食的时候，不妨把奶酪加进去，味道真的不错。
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　　* 早餐的最佳选择$ q+ M. V/ J1 Q5 z1 m4 R2 J

$ w3 U+ g0 g! t& E4 m　　奶酪营养高、能量高、很耐饿，最适合做早餐食用。只要把奶酪片和火腿片、生菜叶一起夹在面包片中间做成三明治，或者把奶酪放在面包片上面，用微波炉烤一下吃，就是非常可口的营养早餐啦。5 {4 f; o/ o6 P6 Z: s
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兴旺妈

顶顶,一定跟

飘飘妈咪

回复 兴旺妈 的帖子
+ U( G) f- X  I/ E6 n
& `! _9 n, L2 ]呵呵，没别的意思，就是普及点小知识

兴旺妈

不是说要开团吗,我两个儿子都超级爱吃

飘飘妈咪

回复 兴旺妈 的帖子/ c* p3 V7 e3 J8 E# r1 c
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呵呵，已经开了，我家丫头也超级喜欢吃，每天都吃，我也喜欢吃，我自己先买了十袋，等吃完我接着开二团，亲跟团去吧

格宝妈咪

帮顶

春天生娃

知识普及帖哦！怀孕的时候我吃来着

沁宝妈妈

本来没想买 看完这个立马找帖子跟团了

礼拜天7

多大的孩子可以吃啊？

櫻桃㎜╰＇

顶，我跟了三袋孩子第一次吃不知道吃不吃，要是孩子爱吃，飘飘妈回来在开团呀