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然然妈妈

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宝宝生日
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1楼
发表于 2012-10-31 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-10-31 12:00 编辑
3 l' g2 K. }; F" b( A+ Q0 l
$ j1 o. J* Y# Y( J8 _- B今天两个饼干,跟蛋白脆饼一块做,一个鸡蛋搞定! a+ V2 s' {- r6 v7 S. e
1 {/ r5 l5 |  {2 X# b
" F8 E* `1 |; L( `7 ]/ t$ ]  p
蛋黄饼干
. M' {# Z( r* ~! F3 f  n) o4 X3 d+ X. d( M/ V8 P/ A
材料:蛋黄  1个   砂糖25   低粉40   玉米淀粉60   盐一小捏,黄油40
3 f/ c+ E6 u6 v$ O8 Q, [; @6 D5 ^  J2 l1 `! C
过程: 1.黄油切块软化,加糖打发,
6 r. B& n1 G1 p2 e5 ]             2.分次加入蛋黄 打匀
3 B0 c/ m2 z# c9 K9 n3 h1 _$ E4 w; ~/ E             3.低粉跟玉米淀粉混合过筛入黄油中,拌匀成粒粒装   抓成面团+ M# i5 y1 M3 g, Y* R2 |  G
             4.面团揉成条,分块,团圆入烤盘
4 z+ f- J/ I# w. F$ S4 U* n# w              5.逐个按平,入170度烤箱   中上层烤18分钟
6 M( s- f2 B4 g              6.出锅冷却后可食/ m" v3 `) J  W
6 A* Q: o% [8 c$ R$ B( T/ {

/ _6 D" P4 G0 a2 a- J4 x# r$ [: u  O) k9 v. W  z2 u! d" l. I* }+ K

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点评

恬心宝贝@tj  然妈,为什么的揉的面就没你的这么光滑呢,我揉的都干裂,只能一块块的掰开揉成球,然后在按开的时候就都断裂了,一碰就碎了呢  发表于 2013-1-5 13:40
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