- 妈豆
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上个美容的哈,我超爱吃
3 L6 Y% G: A: ?( a$ Q" F+ @5 c4 T. u) z8 S
+ ]/ ^9 W$ ^8 v- S# u肉皮冻, X; n7 v, T! j% x* U
6 s* L% N3 _8 t6 q材料:猪肉皮 桂皮 香叶 盐 糖 老抽 耗油6 [; g( ?% p T
5 h9 z1 n4 P/ c+ h5 d3 E9 y- p
过程:1。猪皮洗净,入锅煮8-10分种7 @ M6 p$ f! ~
2。肉皮煮后,取出用热水洗两遍 把多的肥肉跟猪毛去掉6 e2 H8 R0 Y; V( c/ \: l2 U
3。切小段 入开水锅大火煮开,改小火慢煮 40分钟到1小时
% K" v Q! c2 v8 U/ d$ { 4。容器擦上点油,倒入煮好的肉皮及汤汁,冷却成冻$ U% ^" |* N7 x- r2 t
5.皮冻切小块接点香油,醋,香菜,哇!!真是老好吃啦1 P* F0 i+ @9 j6 p) ]
* b) \8 R8 f3 X

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