楊小仔

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周末在家给两位先森，试吃了一把。
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" H# j' E4 t+ \+ {5 l1 x6 r3 _[原材料] 海虾、马苏里拉芝士、面包渣4 B) L- x' j( P) ]9 Q5 b: y0 e4 T
[辅料] 料酒、淀粉、蛋清、盐、食用油+ @% t% Y! t& n& C
[制作过程]
/ N7 P4 q9 s) D6 P1 T1. 海虾去虾线，剁成蓉状（或用搅碎机打成蓉也可）；/ Z% [. I" p2 m2 G) c
2. 将辅料中，料酒、淀粉、盐依次加入虾蓉中，静置20分钟；  W' K+ [3 e- l: J+ T
3. 马苏里拉芝士片切小丁，备用；
: R. i: h9 z+ h5 y: |4. 下手，取腌好的虾蓉，成片状放在手中，加入芝士丁，团成团状；
9 N8 `( b& o4 ~9 D: @7 V% @5. 将虾团沾蛋清，裹面包渣待用；) m& y* K1 w8 t8 ?
6. 油锅六七成热，即可烹炸；
0 m1 n1 J9 V% \: n7. 外皮变金黄色后，捞出；5 u. c, x6 J4 A' \& ]

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我是小媛媛

看着就好吃，一直想做凤尾芝士虾球，这下有动力了~~~~" o; R7 ^" [1 _+ A% F9 J6 B( d( R2 R

怜妹妹

恩，好吃，是巧妈

楊小仔

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) S+ n+ f" Q- N* m3 Y& H0 ~
" [! G6 q/ v) W# H期待哟~

楊小仔

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0 P/ v- K0 }1 {9 u+ y; \
! g9 l# @& |- ]! }- R谢谢夸赞~~

我是小媛媛

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期待哟~

恩恩，等不忙了，周末我也做做看，谢谢亲提供步骤呢

楊小仔

回复 我是小媛媛 的帖子/ l2 y6 D. x' C# }

3 q. \& O+ p2 h4 Y9 |2 l5 f做完后,来这里交作业噢~

我是小媛媛

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' V$ q! Y# `4 B" ~( y7 i9 ]* A2 n9 [3 W5 v2 h0 Z' Q
做完后,来这里交作业噢~

好嘞，没问题

楊小仔

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过程照片指什么?小图那些不是吗?