cynthiatian

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' {* ^; S; G# D- U1 ~上周看到糖糖妈的各种烘焙大贴，心痒痒呀~~于是买了烤箱还有烘焙的工具，打算这周末回家试试手~~
$ p) B, \% E$ D: w" w! @9 |哈哈，心动不如行动~~看看我的成果吧~, q, g# r& I7 z+ x. f# z
首先来张原料的全家福吧~ 低筋面粉、砂糖、盐、黄油、鸡蛋、巧克力酱
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首先把黄油加糖和盐打发
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+ d) `- v! t9 }$ a1 W9 a+ d打发之后筛入面粉0 M5 C- E; V2 o& c5 h1 `4 P/ Y! |! \

) x7 c, i( U2 c( f& W* j用刮子做成面团( h$ x3 t/ v. S& F# e

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一份面团分成两份，备用
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其中一份面团加入巧克力揉匀. H' V6 P# A( D2 w* q1 o

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分别将面团擀成长方形叠加
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卷成卷之后冷冻，切成0.3CM的小片，就可以烤啦~~& Y8 I% I1 Z: c' V3 V" o+ o

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cynthiatian

回复 cynthiatian 的帖子9 K; s  D* q9 N5 x
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第一次烤的时候，没有掌握好时节，结果过火了，有点糊。。。: u( W( u- ?% \' ^) ^7 B' |
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所以做了第二次~~ 哈哈~~ 成功~~~
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cynthiatian

回复 cynthiatian 的帖子+ M1 ^' p8 ?! |$ n8 u8 E: }$ k

6 y5 }$ o% P, f) [* ^3 Z- E老公今天出差，让我给做点小饼干当冲军粮哈，, g4 _  ?( [4 J6 o
这是一款小时候的小饼干，没有黄油的，大大的牛奶味~~
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这款是加了核桃仁的，核桃味道很浓。- e' x- O4 s* y5 U- g: {% {

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超级小小毓

鼓励一下，呵呵

shjulia0130

喜欢哈，沙发

超级无敌糖糖妈

很不错哈，这么有激情呢，烘焙这东西就是熟练度问题，下一次一定做得比这一次好，下次记得烤盘垫油纸哈，期待你更多的好作品呢~~~

我叫夜小航

小饼干是第一次做吗？

cynthiatian

很不错哈，这么有激情呢，烘焙这东西就是熟练度问题，下一次一定做得比这一次好，下次记得烤盘垫油纸哈，期 ...

谢谢糖糖妈的提醒，我说怎么不太好翻出来捏。。。哈哈~~

cynthiatian

小饼干是第一次做吗？

是呀，这是第一次做呢，所以有点小糊~哈