cynthiatian

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' e0 \9 j0 h  ~+ t5 U' n5 R6 b( Z上周看到糖糖妈的各种烘焙大贴，心痒痒呀~~于是买了烤箱还有烘焙的工具，打算这周末回家试试手~~
8 f& _3 k6 k& l" p0 ?哈哈，心动不如行动~~看看我的成果吧~. o7 }5 m' Y& B6 I+ ]4 R/ o
首先来张原料的全家福吧~ 低筋面粉、砂糖、盐、黄油、鸡蛋、巧克力酱7 g8 B5 {0 y" }6 P$ `. P; j5 n
) d6 K* G) ^$ B( q) Q) L
首先把黄油加糖和盐打发) o8 H& }! q7 X1 a
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打发之后筛入面粉
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  }& h# T) `, j$ G用刮子做成面团
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一份面团分成两份，备用5 S- l) \6 @$ _6 @8 }% Y) W% {; w
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其中一份面团加入巧克力揉匀3 t6 v. z% _7 W: y# Z( N: ?

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: w* @2 I) a2 i6 a分别将面团擀成长方形叠加
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卷成卷之后冷冻，切成0.3CM的小片，就可以烤啦~~
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cynthiatian

回复 cynthiatian 的帖子
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, G: K8 D0 w: x  @/ c0 L第一次烤的时候，没有掌握好时节，结果过火了，有点糊。。。- K" P3 `5 K& W% y; `, J
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所以做了第二次~~ 哈哈~~ 成功~~~9 b6 b, [: t' j5 N, k6 V

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cynthiatian

回复 cynthiatian 的帖子0 `! E7 Z, o: P5 R! Q
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老公今天出差，让我给做点小饼干当冲军粮哈，  b4 O$ e, _( c* d9 V3 l+ A2 u
这是一款小时候的小饼干，没有黄油的，大大的牛奶味~~$ \( m1 c0 S) z% _  c' Z7 K
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这款是加了核桃仁的，核桃味道很浓。
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超级小小毓

鼓励一下，呵呵

shjulia0130

喜欢哈，沙发

超级无敌糖糖妈

很不错哈，这么有激情呢，烘焙这东西就是熟练度问题，下一次一定做得比这一次好，下次记得烤盘垫油纸哈，期待你更多的好作品呢~~~

我叫夜小航

小饼干是第一次做吗？

cynthiatian

很不错哈，这么有激情呢，烘焙这东西就是熟练度问题，下一次一定做得比这一次好，下次记得烤盘垫油纸哈，期 ...

谢谢糖糖妈的提醒，我说怎么不太好翻出来捏。。。哈哈~~

cynthiatian

小饼干是第一次做吗？

是呀，这是第一次做呢，所以有点小糊~哈